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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

김치가 사과를 만났을때

| 조회수 : 2,144 | 추천수 : 6
작성일 : 2004-06-19 12:19:19
보통 배추김치나 얼갈이 김치를 할때

양파는 많이 갈아 넣곤 했는데

친구가 사과를 갈아서 같이 넣어보라고

하더군요

살짝 익힌후 먹으면

우와~ 맛있더라구요
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 티라미수
    '04.6.19 8:18 PM

    김하진 선생님 요리보면 사과를 많이 넣죠..
    골패모양으로 깍아서...
    식초와 다른 상큼함이 있다죠 ^^*

  • 2. 솜사탕
    '04.6.20 1:35 AM

    으음~ 그렇군요.. 사과도 발효를 잘하니까.. 진짜 맛나겠어요.
    저두 담번에 사과넣어서 만들어 봐야겠어요.

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