첨 올려요..*^^* 미수가루 쿠키...

[헤스티아]

집에 친정과 시댁에서 주신 3년정도 된 미수가루가 한통씩있거든요..

미수가루는 저희 부부 둘다 싫어하고.. 그 깔깔한 맛이 싫더라구요..
2주전즈음..
문득 게시판을 보다가 미수가루 쿠키레시피를 발견하고는..^__^ 이거다!!싶었지요..
마침 제가 쿠키가 넘넘 먹고 싶었는데 저희 신랑은 그런거 사오지않거든요..제가 살찐다고..^0^

제가 임신하고 몸이 좋지 않아 현관문 출입을 못하는 상태인지라, 괴로워하던중..
발견한 레시피..흐흐
집에 밀가루도 떨어져서 밀가루 대신 '바싹 튀김가루'하고(밀가루 양이 얼마 안되니까 괜찮을 거 같더군요..)
미수가루를 섞어서 ...

집에 마침 잣죽하고 남겨두었던 잣이 있어서 그거 하나씩 박아 넣구요..

가스렌지 생선구이그릴에다가 구웠지요.. 흐흐 그거 호일덮으면 1시간은 기다려야 되고 호일 벗기면 바로 타고.. 도저히 다 굽기힘들어서 일부는 전기 후라이팬에 낮은 온도로 굽고.. 그랬더랍니다...

10일전즈음 만든건데요..(제가 컴터가 맛이 가서..겨우 복구중인데..아직도 포토샵도 못 깔았네요..그래도 사진 전송은 되서.. 올리는 거에요..헤헤)
남편왈, 맛을 보더니, 갑자기 "우리 통통이가 불쌍하다"고 하는겁니다. (통통이가 태명이거든요..)

무슨 소리인가 했더니.. 아기 낳고 다시 직장 갖기 시작하면 이런것도 못 만들어줄거 아니냐고..
헉스~ 어쩌란 말인지..도통~~
암튼 과자 싫어하는 남편이 오후내내 다 먹어버렸답니다... 정체가 미숫가루라는 것도 모른채 말이지요..
약간 딱딱하긴 했는데, 남편은 파는것보다 더 맛있다고 잘 먹네요..^^

덕분에 어른들 오시면 만들어 드리던지 하면서 미수가루도 서서히 없앨 계획도 세우고..흐뭇합니다..


헹.. 제가 포토샵이 되면 더 멋지게 (조작해서) 사진 올릴텐데..
그림판으로 사이즈는 줄였는데 용량 줄이기가 안되어 GIF 로 바꾸었더니 사진질이
확 ..나빠지네요...

그래도 이쁘게 봐 주세염~~

[홍차새댁]

어머머..미숫가루쿠키라니..대단하시네요.
그림..이쁜데요^^

[제임스와이프]

정말 이뿐네요. 임신중에 애쓰셨네요...히히...이뿐 아가 뱃속에서 잘 키우세요...

[수풀]

레시피 올려주세요.
우리집에도 미수가루 넘 많아요.

[현환맘]

레시피 플리즈...
우리집에도 있거든요.

[헤스티아]

어떻게 하죠... 컴에 있던 자료를 옮기고 복구중이라서,
다른 컴에 레시피가 보관되어 있는데..--; 그 컴의 c drive가 맛이 가서
다시 윈도를 깔아야 하거든요... 시간이 좀 걸리는 작업이라 아직
엄두도 못 내고 있는데.... 흐미..
사면초가..

그때 대체 어디서 레시피를 본건지..가물가물 하네요..
(82cook이라고 생각하고 있었음 --; 쩝..)
(임신성 치매 증상.. --;)

제가 자주 갔던 사이트를 잘 뒤져보고 레시피 올려드릴께요..

[snoozer]

저도 82에서 미숫가루쿠키 레시피받아서 가끔씩 해먹는데,, 사진을 보니 제것보다 훨 맛있어보이네요. 컴복구하심 레시피 꼭 올려주세요. 뭔가 비법이 있는듯...

[딩동]

모양은 어케 내신거에여?

틀이 있나요? 아니면 짜는 방법이 있나요? 궁금. 넘 맛있겠당.

[헤스티아]

어.. 82쿡에서 본게 맞나요? 스누저님..

도대체 요샌 기억력이 왜 이모양인지..엥..T.T
근데 82쿡에서 검색을 해 봐도 왜 못 찾는거지...--;

레시피 그대로 만들었구요.. 다만 밀가루 대신 튀김가루를 임시변통으로 썼어요..

반죽을 조금씩 떼어서 작은 경단같이 만들어
양식먹을때 쓰는 포크로 뚝뚝 누른거구요...

그냥 두면 길쭉한 동그란 모양이 되고, 양 옆을 살짝 모아서 붙여주면 "C"자 모양이 나오던데요..

집에 쿠키틀같은게 있으면 좋을텐데, 그냥 포크로 꾹 누르니까 뭐 그럭저럭 모양이 나오더군여 ^-^ . .

[밴댕이]

무거운 몸으로 예쁘게도 만드셨네요.
남편분과는 화해 하셨나봐요. ^.~

미숫가루 쿠키 검색하시면 훈이민이님 레시피가 뜹니다.

[김혜경]

에구...몸도 무거운데...

[송현주]

너무 먹음직스럽네요..
모양도 잘 내셨구요..

[훈이민이]

맛있죠?
고소하니.....

모양도 잘내셨네요. ^^