요즘 팽이버섯 무지하게 싸게 팔든데요.....
며칠전에 한보따리(?)에 이천원주고 사 왔어요.....
덕분에 매일 팽이버섯으로 이것 저것 메뉴 개발중.....
어제는 팽이버섯돔부리(덮밥)..또 버섯전골.....
오늘은 팽이버섯으로 전 부쳤는데 쫄깃한것이 넘~ 맛나더라구요...
다 아시겠지만...달걀풀고 팽이버섯 씻어넣고 당근 좀 채썰어 넣고 쪽파 넣고 소금,후추,참기름약간..
팬에 기름 두르고 한숫갈씩 부쳐내면 끝~~~~~그래서 초간장에 찍어 드세요..
아작아작 씹히는 맛이 일품이예요....
아직도 반이나 남았는데.......또 뭘 해먹지~~~?
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
팽이버섯 전 부쳐드세요......
happyday~ |
조회수 : 4,043 |
추천수 : 99
작성일 : 2003-03-17 19:20:20
회원정보가 없습니다3 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.3.17 10:05 PM팬에 참기름 두고 팽이버섯 얹고 소금 후추 뿌린후 숨만 살짝 죽은 상태에서 얌얌!
2. 예쁜유신
'03.3.19 8:53 PM저에게로 팔려오는 팽이버섯은 지금까지 된장찌게, 매운탕, 살짝 볶기, 샐러드 생으로, 정말 어쩌다 류산슬에 들어가는 것만 썼었는데요, 어제 원 글을 보고 아이디어을 얻어서 오늘 저녁 팽이버섯 전 해먹었습니다. 아주 맛있더군요. 쫄깃 쫄깃......
신나서 best friend 한테 자랑하려 전화했더니, 친구 왈, " 아직 몰랐어? 나 맨날 그렇게 해먹어. 그거 참 맜있지?" 그러더군요. 헤~
그래도 덕분에 저녁상 푸짐했었습니다. 감사합니다.3. 독도사랑
'11.11.17 11:23 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 367 | 김치 김밥. (아주 쉬어터져버린 김치이용__;) 3 | 제민 | 2003.03.20 | 4,027 | 86 |
| 366 | 정말 대단하네요 7 | 김혜경 | 2003.03.20 | 3,719 | 89 |
| 365 | mush님~~ 4 | 이영미 | 2003.03.20 | 2,897 | 118 |
| 364 | 쉬운 버섯두부찌개에요~~ 5 | mush | 2003.03.19 | 6,626 | 111 |
| 363 | 알록달록 칼국수 5 | 김수연 | 2003.03.19 | 3,991 | 99 |
| 362 | 너무 기분이 좋아요! 2 | 코오롱댁 | 2003.03.19 | 3,325 | 100 |
| 361 | 김화영식 살림법 6 | 김혜경 | 2003.03.18 | 6,385 | 103 |
| 360 | 기름의 양은 어느 정도가 적당한지? 2 | 코오롱댁 | 2003.03.18 | 2,802 | 146 |
| 359 | 러브하우스.. ^^ 23 | 나물이 | 2003.03.17 | 4,897 | 70 |
| 358 | 팽이버섯 전 부쳐드세요...... 3 | happyday~ | 2003.03.17 | 4,043 | 99 |
| 357 | 쿠킹 노트에 올린신 느타리 버섯전 맛있었어요 3 | 나혜경 | 2003.03.15 | 3,707 | 87 |
| 356 | 요즘 야채들이 왜이리 비싼지... 8 | 동규맘 | 2003.03.15 | 2,813 | 139 |
| 355 | [re] 나물님~질문이요 1 | 김미정 | 2003.03.16 | 2,892 | 163 |
| 354 | 나물님~질문이요 5 | 김미정 | 2003.03.14 | 3,764 | 413 |
| 353 | 나만의 월남쌈 9 | 최희연 | 2003.03.14 | 5,465 | 91 |
| 352 | 맛있는 굴비를 찾았습니다!!! 3 | cloud | 2003.03.14 | 3,835 | 106 |
| 351 | 버섯밥 양념장이에요 3 | mush | 2003.03.13 | 4,645 | 123 |
| 350 | 굴러다니는 빵들 2 | 김화영 | 2003.03.13 | 3,900 | 121 |
| 349 | 돌솥밥(맨밥 + 누릉지)짓기 -- 식당버전 1 | 빅젬 | 2003.03.13 | 5,702 | 102 |
| 348 | 맛술??? 7 | 안미화 | 2003.03.12 | 3,065 | 132 |
| 347 | 생강에 대해서 궁금 2 | 초보맘 | 2003.03.12 | 3,449 | 158 |
| 346 | * 청국장이 좋은 7가지(?) 이유...... 3 | happyday~ | 2003.03.11 | 3,229 | 145 |
| 345 | 또 퍼왔습니다. 투~ 1 | 풍경소리 | 2003.03.11 | 3,263 | 147 |
| 344 | 또 퍼왔습니당..EBS 최고의 요리비결 레시피 모음 3 | 풍경소리 | 2003.03.11 | 25,485 | 121 |
| 343 | 실패한 느타리 버섯 조림 6 | 나혜경 | 2003.03.11 | 3,351 | 138 |
| 342 | 버섯보관에 관해서.. 4 | 궁금이 | 2003.03.15 | 3,225 | 143 |
| 341 | mush님의 느타리버섯 정보 총정리 5 | 김혜경 | 2003.03.10 | 5,759 | 103 |
| 340 | 생청국장은 어디에서 살수 있나요? 3 | 나혜경 | 2003.03.11 | 3,104 | 124 |