새송이버섯을 익히지않고 그냥먹어도 될까요?
작성일 : 2010-06-22 16:11:39
880778
버섯을 넘 좋아하는데요..
된장찌개는 물론이고 다른국이나 찌개끓일때도 거의 버섯을 넣고 끓여요.
쫄깃쫄깃 씹히는 식감이 매우 좋더라구요.
요즘은 슈퍼에서 새송이버섯을 많이 셀하던데 싱싱해보여서 그냥 먹어봤더니 버섯향과 함께 아주 맛나더라구요..
익히지 않고 먹어도 괘안을까요? 전 넘 맛있네요..
IP : 121.134.xxx.32
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 거냥
'10.6.22 4:12 PM
(180.71.xxx.42)
그냥 드셔도 괜찮을꺼 같긴 한데
저는 생으로 먹으면 입안이 윽죄이는듯한 떫은맛이 나서
살짝 찌거나 구워 먹어요
2. 송이
'10.6.22 4:17 PM
(61.73.xxx.153)
자연송이는 정말 향도 무척 좋고 찢기는 식감도 끝내주는데,,,
새송이는 맹으로 못먹어봤어요... 그냥 생으로 드셔도 상관없지 않나요??
3. 살짝
'10.6.22 4:22 PM
(119.71.xxx.171)
끓는 물에 데쳐 쌈싸먹어도 좋아요
4. ..
'10.6.22 4:27 PM
(116.36.xxx.155)
기름 두르지 않은 팬에 구워서 먹어도 맛있어여~~
5. 이든이맘
'10.6.22 4:27 PM
(222.110.xxx.50)
생으로 채썰어서 샐러드에 넣어 먹어도 괜찮긴 해요..
하지만 많이 먹으면 입 속이 약간 아릿아릿...하던데요
6. 버섯좋아~~
'10.6.22 4:32 PM
(121.134.xxx.32)
맞아요..많이 먹으니깐 약간 알~싸한 맛이 나긴 하더라구요..
지금 버섯 생각하니 또 입안에 침이,,,꿀꺽 ㅎㅎ
오늘 저녁엔 살짝 데쳐 쌈싸먹어봐야겠어요..
7. 저라면..
'10.6.22 4:41 PM
(112.167.xxx.181)
굽겠어요...ㅎㅎ
전 삼겹살을 구우면 이 새송이랑 파인애플을 같이 석쇠에 구워서
삼겹 한점에 파인애플 올리고 새송이 얹어 먹습니다...ㅎㅎㅎ
8. 양송이
'10.6.23 12:34 AM
(67.212.xxx.144)
양송이는 날 것으로 많이 먹는데, 새송이도 괜찮을 것 같네요.
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