몇 달 전에 누가 어란을 한 덩어리 떼어 줬어요. ㅋㅋ..워낙 비싸다보니...
냉장고에 넣고 먹고 있는데, 아직도 남아있거든요. 자주 안 먹어서...
냉장고 정리할 때마다 영양가도 높고 버리기도 아까워서 그냥 두는데, 먹어도 될지 모르겠어요.
괜찮다면 지금부터 부지런히 먹으려구요.
혹시 어란에 대해 잘 아시는 분 계시면 좀 알려주세용~~
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어란(생선 알로 만든 음식) 유통기한이 따로 있나요?
보물셋 조회수 : 481
작성일 : 2010-01-26 18:39:58
IP : 122.35.xxx.139
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.1.26 9:22 PM (68.37.xxx.181)어란을 만들 때의 소금량과 건조 정도에 따라 다르죠.
먹던 것이니, 맛을 보시고 변질되지 않았으면 드세요.2. 보물셋
'10.1.26 10:06 PM (122.35.xxx.139)답글 주신 님, 정말 감사드려요. 복 받으실 거에요.^^
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