죄송한데 급해요~! 빵발효를 늦추고싶은데 실온에 두면 3시간정도 버틸수있을까요?
작성일 : 2009-12-01 23:11:12
798786
내일 아침에 볼일이 있어서 잠시나가야하는데 ..
갔다와서 빵을 만들어야해요.
반죽하고 1차발효를 4-5시간 차거운 베란다에 두면 과발효가 안될까요?
다녀와서 바로성형할수 있게 부풀면 좋으련만~~~
IP : 211.179.xxx.252
4 개의 댓글이 있습니다.
1. `
'09.12.1 11:14 PM
(121.190.xxx.203)
냉장고에 넣으세요
2. 미도리
'09.12.1 11:28 PM
(211.179.xxx.252)
늦은밤에 관심주셔서 감사해요~^^
3. `
'09.12.1 11:47 PM
(121.190.xxx.203)
냉장고에서 꺼내어 실온에서
냉기가 완전히 가실 때까지 기다린 후에
성형해서 2차 발효 하세요
4. 저온
'09.12.2 12:16 AM
(211.255.xxx.126)
숙성이 훨~~~ 맛있어요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 505436 |
몇달전부터 오른손이 자주 저린데요..병원가봐야겠죠?? 8 |
건강이최고 |
2009/12/01 |
753 |
| 505435 |
현직 철도 운전직이 쓴 철도공사 파업과 관련하여 60 |
음 |
2009/12/01 |
1,713 |
| 505434 |
제니칼도 살빠지나요? 10 |
제니칼 |
2009/12/01 |
1,894 |
| 505433 |
남편이 고맙고 안쓰럽네요.. 5 |
하이탑 |
2009/12/01 |
808 |
| 505432 |
거북이 키워 보신 분들 어떤가요? 6 |
^^ |
2009/12/01 |
634 |
| 505431 |
편강.^^ 1 |
불 |
2009/12/01 |
402 |
| 505430 |
바우처신청땜에.. 이사 전 딸냄 주소를 이전해도 될까요? 1 |
주소이전 |
2009/12/01 |
465 |
| 505429 |
MB․조중동 ‘법절차 지켰지만 불법파업이다’? 6 |
꿈의 거리 |
2009/12/01 |
367 |
| 505428 |
李대통령 "다른 나라 돕는 것, 책임이자 의무" 6 |
세우실 |
2009/12/01 |
364 |
| 505427 |
롯*백화점 랄프로렌 키즈매장녀 왈" 가격땜에 그러시면 그렇게 하세요~" 32 |
롯*백화점 |
2009/12/01 |
10,040 |
| 505426 |
이요원 너무 아쉽네요 43 |
^^ |
2009/12/01 |
12,377 |
| 505425 |
집에서 요플레 만들때...우유를 데운후에 불가리* 넣어야 하는건가요? 6 |
요플레 |
2009/12/01 |
743 |
| 505424 |
[펌] <조선><동아> 친일 물타기 추하네요~ 4 |
조중동our.. |
2009/12/01 |
268 |
| 505423 |
어떻게 모피와 고기가 같을 수 있나요;; 19 |
어떻게 |
2009/12/01 |
1,120 |
| 505422 |
죄송한데 급해요~! 빵발효를 늦추고싶은데 실온에 두면 3시간정도 버틸수있을까요? 4 |
미도리 |
2009/12/01 |
422 |
| 505421 |
부모님이 돌아가신 동생 어떻게 위로하면 좋을까요? 4 |
맘이 아파 |
2009/12/01 |
785 |
| 505420 |
크리스마스트리 - 중국산말고는 없나요? 1 |
트리 |
2009/12/01 |
574 |
| 505419 |
죄송) 코스트코 이번주 다음주 추가쿠폰 아시는분 7 |
아이 |
2009/12/01 |
1,029 |
| 505418 |
깨진 물건 택배사에서 보상 받아보신 분....(도움 절실해요ㅠㅠ) 10 |
택배배상 |
2009/12/01 |
869 |
| 505417 |
아주 어릴때 먹던 약맛이 생각나기도 하고 그러세요? 16 |
.. |
2009/12/01 |
678 |
| 505416 |
두니앤버크라는 브랜드 어떤가요? 11 |
질문 |
2009/12/01 |
2,581 |
| 505415 |
지혜로운 부부대화법 2 |
한국심리상담.. |
2009/12/01 |
950 |
| 505414 |
귤 보관할때 서로 떨어뜨려 놔야 하나봐요. 8 |
자꾸 상해 |
2009/12/01 |
996 |
| 505413 |
미국에서 Garmin네비게이션 사용하시는 분들께...도움좀주세요~ 4 |
조카 |
2009/12/01 |
743 |
| 505412 |
미국에서 의료보험 없는 사람이 출산할 때 비용이요~?? 7 |
... |
2009/12/01 |
1,481 |
| 505411 |
끊기도 어렵네요... 14 |
학습지 |
2009/12/01 |
1,149 |
| 505410 |
영어 수학 국어..정말 어릴때부터 실력 을 쌓아가야하나요? 14 |
교육 |
2009/12/01 |
2,033 |
| 505409 |
50만원으로 2박3일- 아이들 두고..둘이서만... 어딜갈까요?? 9 |
결혼10주년.. |
2009/12/01 |
982 |
| 505408 |
친정엄마가 여기에 물어봐달라셔서요~^^ 10 |
김장질문요~.. |
2009/12/01 |
1,200 |
| 505407 |
리바이스 시그니쳐와 리바이스 제품이 많이 차이 나나요? 6 |
가격차이가많.. |
2009/12/01 |
1,481 |
