계란 장조림을 하려고 계란 열개를 삶았는데...
어디서 들은 풍월로 소금과 식초를 조금씩 넣어서 삶았거든요(그러면 껍질이 안 깨진다고 하여)
삶아서 껍질까는데 성질 버리는 줄 알았슴다 ㅠ.ㅠ
속껍질이 안 까지고
흰자가 겉껍질이랑 거의 2미리는 다 붙어서 버렸네요..
제가 식초를 넣어서인가요?
안까지는 계란이 따로 있나요?
유정란이 더안까진다든가..(생협 꺼 샀는데)
완전 화성계란 장조림 되었답니다..흑.
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
계란 껍질 까다가 성질 버리는줄...ㅠ.ㅠ
계란 조회수 : 890
작성일 : 2008-11-10 18:46:37
IP : 121.131.xxx.43
8 개의 댓글이 있습니다.
1. /
'08.11.10 6:51 PM (210.124.xxx.61)제가 알기론 알 을 낳은지 얼마 안되서 그런걸로 알고 있네요..
2. //
'08.11.10 7:22 PM (83.79.xxx.230)신선한 달걀이 잘 안 까진답니다. 생협 달걀이 좋긴 좋은 모양이네요...
3. 저도..
'08.11.10 7:27 PM (125.181.xxx.77)몇일전에 산 계란이 하도 안까져서 중국산 가짜계란 아냐? 막 이런생각까지..ㅠㅠ
신선해서 그렇다니 안심해야 할듯 한데도 요즘은 먹거리 다 의심병 생기네요..4. 신선
'08.11.10 7:35 PM (125.184.xxx.191)해서 그런질 저도 모르고 짜증만 저도 냈네요.
5. 찬물에
'08.11.10 7:40 PM (58.140.xxx.64)한참을 담았다가 까는데도 그런가요.
6. dd
'08.11.10 7:51 PM (124.51.xxx.207)맞아요......너무 신선해도..안까져요...^^*
7. 네
'08.11.10 7:55 PM (125.178.xxx.134)알 낳은지 얼마 안되면 잘 안까진다고
제가 계란 사먹는 농장?에서 알려주시더라구요.
일주일쯤 지나야 괜찮데요.8. 계란 삶을때
'08.11.10 9:28 PM (122.36.xxx.20)식초랑 소금도 필요없구요. 삶지 마세요.
계란은 삼발이 놓고 15분만 찌세요. 터질 걱정no
찬물에 담글 필요도 없이 식을때까지 두었다 까면 알토란처럼
까져요. 여기서 배웠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
248280 | 4학년, 6학년이면 기탄 시리즈중 어느단계인가요? 4 | 이모 | 2008/11/10 | 293 |
248279 | 저 위로좀 해주세요 8 | ... | 2008/11/10 | 1,190 |
248278 | 시미저널리즘은 언론사 비용절감 대안? | 리치코바 | 2008/11/10 | 166 |
248277 | 소고기수입업자가 쓴 글 7 | 아고라펌 | 2008/11/10 | 1,060 |
248276 | 코스닥에서 **홀딩스,%%홀딩스같은 회사는 뭐하는 회사인가요? 2 | 아리송 | 2008/11/10 | 448 |
248275 | 손숙·허수경·권해효, 조성민 친권 회복반대 회견 39 | 화이팅 | 2008/11/10 | 6,507 |
248274 | 왜 이렇게 느릴까요? 3 | 제리맘 | 2008/11/10 | 583 |
248273 | 4학년 아이공부 6 | 국화 | 2008/11/10 | 736 |
248272 | 남한산성 가는길 1 | 남한산성 | 2008/11/10 | 317 |
248271 | 허당 남편.. 4 | 친구 | 2008/11/10 | 714 |
248270 | 우와..보라돌이맘님 닭봉구이 11 | 저도 | 2008/11/10 | 2,324 |
248269 | 시누랑 살기 너무나 답답해요 3 | 답답해요 | 2008/11/10 | 1,440 |
248268 | 삼겹살엔 꼭 파채하고만 먹어야할까요? 18 | 파채. | 2008/11/10 | 1,433 |
248267 | 패떳이 왜 그리 우습던지 10 | 윤종신 | 2008/11/10 | 1,901 |
248266 | 마이너스통장 이자 계산 부탁드려요.. 3 | 은행이자 | 2008/11/10 | 517 |
248265 | 남편이냐 3 | 아들이냐 | 2008/11/10 | 737 |
248264 | 생선 어디서 사드세요? | 먹고살자 | 2008/11/10 | 358 |
248263 | 계란 껍질 까다가 성질 버리는줄...ㅠ.ㅠ 8 | 계란 | 2008/11/10 | 890 |
248262 | 애기돌봐주는 비용 얼마? 8 | 알려주세요 | 2008/11/10 | 913 |
248261 | 문득 최진실 부모님 얼마나 기가 막힐지.. 5 | 제발 | 2008/11/10 | 1,685 |
248260 | 밍크질문 7 | 깜장이 집사.. | 2008/11/10 | 952 |
248259 | 올림픽 아파트 어떤가요? 11 | 쭌이맘 | 2008/11/10 | 1,715 |
248258 | 발레리나 중에 누가 제일 이쁘세요? 6 | 발레리나 | 2008/11/10 | 1,156 |
248257 | 회산데..하루종일 물어보는 인간들때문에 짜증나요. 8 | 여직원 | 2008/11/10 | 1,331 |
248256 | 아빠 생신상 6 | 요리고민 | 2008/11/10 | 367 |
248255 | 초2 수학 쌓기나무 질문이요!! 3 | 초2수학 | 2008/11/10 | 415 |
248254 | 유럽에서 한국으로 켄테이너로 이사하신 분 12 | 계세요? | 2008/11/10 | 1,205 |
248253 | 30대초반 대학갈수 있을까요?? 14 | 대학 | 2008/11/10 | 5,102 |
248252 | 홈쇼핑에서 파는 고등어.. 13 | 고등어 | 2008/11/10 | 1,544 |
248251 | 보철의 종류 4 | 치과치료 | 2008/11/10 | 418 |