키톡서 보고 슬로우쿠커는 없어서
생강을 채썰어서 넣고 꿀을 부었어요.
하루지나니까 물이 너무 많이나와서 그 물만 따라내어서 다른병에 담고
다시 꿀을 더 부어 놓았거든요.
한 2주쯤 지났는데 그래도 생강이 넘 싱싱(?)해요.
씹어먹으면 맵고 사각사각 거린다는....
물에 타도 생강이 많이 안 우려나오니까 엄청 많이 넣어야 제맛이 나네요.
1. 아직 더 있으면 우려 날까요? 아님 원래 그런건가요?
2. 다음엔 설탕에 재워놓을까 싶기도 한데 설탕이 더 잘재워지나요?
도와주셔요~ 플리즈~ ^^
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생강차 만들어 보신분~도와주셔요!!
후 조회수 : 654
작성일 : 2008-11-10 14:24:42
IP : 125.242.xxx.10
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'08.11.10 2:49 PM (211.187.xxx.53)물이 많이 나오더라도 그상태로 냉장해두셔야 생강맛이 깊게 나오지요
그걸 따라내면 당연 그냥 꿀물일수밖에 ㅠㅠ2. 넘을정도아니면
'08.11.10 2:50 PM (222.238.xxx.229)그냥 두시면 푹 우러나올텐데요.
저는 꿀에 재서 그냥 냉장보관했어요.3. 후
'08.11.10 3:02 PM (125.242.xxx.10)헉!! 그런건가요? ㅠㅠ
아직 생강은 씹어먹기 넘 맵고 향은 많이 나는데........ ㅠㅠ
다시 만들어야 겠어요. ㅠㅠ4. 크크크
'08.11.10 3:12 PM (125.180.xxx.5)요즘 살림초보언니들 글보면 너무 웃기고 재미있어요~~~
5. 후
'08.11.10 4:20 PM (125.242.xxx.10)저... 완전 초보라는 거 여기서 확인되네요~ ㅋ
.... 님 댓글보고 저 너무 한심하게 여겨진다는...ㅋ
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