간장게장 먹고 남은 간장으로 또 게장 담그면 안돼는 건가요?
다시 끓여서 하면 될것도 같아서... 아깝기도 하고... ㅋ
검색해보니 레몬즙넣고 조금 더 졸여서 맛간장같이 활용하라는 글은 있더라구요
근데 다시 간장게장을 담을수는 없는건지 궁금해서요.
너무 무지한 질문인가요? ㅡㅡ;;
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간장게장 남은 간장이요~
국물... 조회수 : 830
작성일 : 2008-11-01 16:43:32
IP : 116.127.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 보리수
'08.11.1 4:59 PM (211.232.xxx.148)올케가 어디가서 간장게장 먹었는데 어무 맛있다고 보내왔었습니다.
간장도 삼삼하니 맛있어서 냉장고에 뒀다가 양념하여 김도 싸 먹고
그러다가 게를 몽땅 사오게 되었는데 그 간장에다가 더 보태어서 게장 담갔습니다.
맛은...? 굳입니다.
버리지 말고 쓰세요.
팔팔 끓여서 쓰심 됩니다.2. 저는
'08.11.1 5:43 PM (203.235.xxx.122)구운 김에 간장 대용으로 써도
많이 남길래
냉동시켜놨다가
이번에 간장게장 담을 때 섞어서 했어요
아직 안 먹었는데
맛있게 된 듯 해요3. 가을
'08.11.1 7:19 PM (218.145.xxx.245)생선 조림에 사용하면 너무 맛있어요^^
4. 감사 ^^
'08.11.1 10:21 PM (116.127.xxx.93)너무 감사해요. 여러가지 방법이 있군요.
다 해먹어봐야지... ^^
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