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곶감말릴때요!!
곶감 조회수 : 343
작성일 : 2008-10-16 17:10:24
청도반시를 사서 오늘 60개쯤 곶감을 깎았어요. 실에 묶어서 저희는 주택이라 빨랫줄에 매달건데요. 아침에 매달아서 저녁때 해떨어지면 걷어야하겠죠? 밤새 그냥 빨랫줄에 매달아 두면 안되나요? 그리고 곶감 직접 해보신분들 시간이 얼마나 지나야 먹을수 있나요?
IP : 211.212.xxx.61
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 꼬마사과
'08.10.16 7:38 PM (218.101.xxx.107)그냥 계속 매달어 둡니다. 저도 직접은 않해보고 노인께서 하신것만 봤는데...
적어도 한달은 두어야 할텐데요. 겉이 꼬들꼬들 말랐어도 안이 어느정도 말라야 하니깐요.
아마 한달되기전에 반은 없어질 듯 싶어요. ㅎㅎ 손이 자꾸 가게 되어서2. @@
'08.10.16 8:58 PM (218.54.xxx.214)계속 매달아 두되 큰 비닐로 덮어놓으세요.
요즘 날씨가 차서 밤에 보일러 틀고 하면 공기가 안 좋거든요.
그 안 좋은...매연있는 공기가 감에 묻으면 좀 그렇겠죠?3. 밤새 매달아놓으세요
'08.10.16 10:13 PM (116.34.xxx.20)저도 작년에 1접사서 열심히 말렸는데 정확히 45일 걸렸어요. 계속 매달아두셔야해요.
서로 부딧치지않게 하셔서 매달아두세요~
빨리 드시고 싶으시면 감말랭이처럼 작게 조각내셔서 채반에 널어서 말리시면 훨씬 빨리말라요~ ^^
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