82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

국물있는 불고기

불고기.. 조회수 : 1,127
작성일 : 2008-04-02 19:41:45
당면넣어먹는  국물있는 불고기 육수 어떻게 만드나요
불고기는 재어 놨는데..그냥 물 부어서 끓이자니 별로일것 같아서요..
IP : 124.50.xxx.22
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다시마...
    '08.4.2 8:03 PM (211.215.xxx.203)

    넣고 우려낸물 넣으시면 좋아요....

    제가 배운거는요.. 쇠고기600g에 양념으로 간장 5T,참치액1T, 물엿이나조청2T,유기농설탕3T(모두 넣으면 너무달아요...조절해서 넣으시고) 미림3T, 마늘2T, 참기름2T, 깨소금1T,후추1/4t,생강즙1t,양파즙과 배즙 합해서1C ,다시마국물2C ......양념을 점부 섞어서 고기를 2시간 이상 재웠다가 끓여 드시면 되구요. 이때 각종 버섯,대파채 ,당면등을 함께 넣어서 드시면 된답니다...

  • 2. 보리수
    '08.4.2 8:14 PM (116.34.xxx.109)

    육수을 먼전내요( 양파. 생강.통후주.대파.무우.대추) 육수 2컵 간장2컵양파갈은것16스푼 물엿1

    6스푼 설탕12스푼 실파 후추 참기름 조금 정말 맛있읍니다. 돼지갈비도 이렇게 하면 정말 맛있어요(우리집 맜이요)

  • 3. ..
    '08.4.2 8:18 PM (218.52.xxx.21)

    고기를 이미 재어 놓으셨다니 다시마 우린물에 불고기 양념(간,마,설,후,참)을 조금씩 더 넣어서 간을 봐가며 조절해 부으세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
380070 봄비 1 비오는거리 2008/04/02 320
380069 아이들 식습관 9 아이들 식습.. 2008/04/02 1,298
380068 국물있는 불고기 3 불고기.. 2008/04/02 1,127
380067 칠순잔치 만나이로 하나요? 7 질문요 2008/04/02 1,640
380066 6세 영어~으윽~~~~~ 7 영어미워~ 2008/04/02 851
380065 각질관리 어캐하세여?? 8 각질 2008/04/02 1,184
380064 선관위 '대운하 반대 시위는 선거법 위반' 결정 논란 2 ..... 2008/04/02 254
380063 머리 자르고 이렇게 속상하기는 처음입니다. 7 미용실 2008/04/02 1,492
380062 아가베시럽과 로즈솔트 써보신분요? 1 궁금해요 2008/04/02 370
380061 남편이 헬스클럽을 팔려고 하는데.. 5 수원아지매 2008/04/02 906
380060 사각김치통 보다 적은 스텐 사각통 종류들은??? 3 헤레나 2008/04/02 619
380059 남편없이 시댁에 가서 저녁 먹기.. 19 스트레스.... 2008/04/02 3,545
380058 남편꺼를... 4 핸폰 2008/04/02 964
380057 혹시 유노하나라고 아세요? 11 ,, 2008/04/02 1,626
380056 호주 서부 여행하신 분 계세요? 3 perth 2008/04/02 375
380055 적립식펀드의 종목선택 고민중....(꼭 좀 도와주셔요~~) 10 펀드가입 2008/04/02 1,046
380054 상해에 가는데요 1 비러브 2008/04/02 295
380053 용서가 안되는 남편 14 한심한여자 2008/04/02 4,531
380052 식품건조기 ^^ 2008/04/02 503
380051 오피스텔과 직거래 와 부동산 거래중 고민 3 오피스텔 2008/04/02 475
380050 영통에있는 아일랜드플러스 갈건데요 1 dj 2008/04/02 1,061
380049 거북이의 터틀맨이 사망했대요 31 어머나 2008/04/02 5,874
380048 야채가게에서 창피했던 일...^^ 36 시금치 2008/04/02 4,391
380047 중1 딸이 성악을 하고 싶다는데요,, 6 고민 2008/04/02 715
380046 왜 맛이 없지?집에서 만든 요구르트? 19 질문 2008/04/02 1,453
380045 76되신 친정아버지 늘 신을 수 있는 구두 좀 추천해 주세요 7 딸노릇 2008/04/02 546
380044 1925-7492 전화번호는 어딜까요? 1 전화번호 2008/04/02 443
380043 어린이 신문 구독 무료인가요? 4 구독하나? 2008/04/02 424
380042 웨이브프론트는 어떻게 해야하나요? 2 쌍둥이맘 2008/04/02 648
380041 관리자님 보세요. 6 부탁드려요... 2008/04/02 1,184