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된장골 된장.....중에 어느 된장이 맛있나요?
그사이트에서 파는 된장중에...어느 된장이 맛있다는 건지..추천좀 해주세요.
정말 드셔보신분만 권해주시구요.
황금빛이 도는 짜거나 쓰지 않은 된장이었으면 좋겠거든요..
추천좀 부탁드립니다...
1. 여러가지 된장
'08.3.31 6:49 PM (211.59.xxx.23)전 된장골 이벤트 했을 때 택배비만 지불하고 공짜로 받아서 먹었는데요.
옛날에 먹던 토속적인 맛이 나는 된장이더라고요.
옛날 생각도 나고 "맞아, 바로 이 맛이야" 하며 먹었어요.
그런데 색깔은 황금빛이 아니고 좀 갈색빛이 었어요.
그리고 된장 생산지가 써있지 않고 그냥 안내지에
10여곳 생산자 중 한분께서 판매촉진을 위해 제공해 준거라고 써있었고요.
그러니까 어느 생산자 분이 생산한 된장인지는 저도 모르고요.
노랗고 황금빛이 도는 짜거나 쓰지 않고 단 맛이 약간 도는 된장을 파는 곳을
알고 있어요.
목3동 시장의 손찬락의 장수 이야기에서 판매하는 "순진한 된장"이
그런 노오란 된장이에요.
그 분이 하시는 말씀은 된장찌개 보다는 생된장을 가지나 오이에 찍어 먹는게
훨씬 맛있고 건강상 좋다고 하는데 전 찌개로 끓여 먹었어요.
검색해 보시면 나오는데 추천 부탁하시니까 제가 알고 있는 선에서
말씀드렸어요. ^^2. 된장골
'08.3.31 7:39 PM (117.123.xxx.15)몇년전에 세종류 시켜먹어 봤어요.하동꺼, 전라도꺼 이천꺼
그중에 이천것이 무난했어요. 너무 강하지도 않고 삼삼하니 괜찮더군요
그래도 입맛이 각기 다르니 쥔장께 말씀하시면 추천해 주시는걸로 함 드셔보셔요3. 된장
'08.3.31 10:49 PM (222.234.xxx.90)된장은 햇빛이나 공기에 노출되면 노랗던 것도 갈색이 됩니다.
된장 항아리를 열어보면 위에는 갈색인데 속에보면 노랗잖아요^^
원래 맛있는 된장이면 색은 그래도 맛에는 아무 지장 없답니다.
그리고 어떤게 맛있냐고 하시는데요^^
아마도 자기 고향쪽 된장을 구입 하시는게 맛있게 느껴 지실꺼 같아요^^4. ^^
'08.4.1 2:17 AM (121.132.xxx.131)저랑 같은 고민을 하시고 계시는 군요..ㅎㅎ 저도 된장골 된장 어떤걸
주문할까 고민하다가, 레테에서 어떤분이 올리신거 보고 견불동된장이라는 곳에서
주문했는데요, 딱 제입맛에 맛더라구요...
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