오늘 저녁, 삼계탕을 하려고 닭을 준비해 두었는데
있는 줄 알았던 찹쌀이 없네요 ;;;;;;;
저희집은 반드시 닭 뱃속에 쌀을 꽁꽁 넣어 삼계탕을 끓인답니다.
아래위 구멍은 마늘, 대추로 막구요.
혹시 찹쌀없을 땐 그냥 흰쌀 불려서 해도 되나요?
급히 여쭙니다.
꾸벅.
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[급질!] 삼계탕에 찹쌀 안 넣고 백미 넣어도 되나요?
주부 조회수 : 981
작성일 : 2011-07-14 15:21:16
IP : 14.52.xxx.167
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.7.14 3:23 PM (59.9.xxx.175)되긴 되는데 찹쌀만큼 맛은 없어요.
2. 주부
'11.7.14 3:24 PM (14.52.xxx.167)그렇군요. 답글 감사합니다.
현미찹쌀은 있는데, 남편이 현미를 안먹는데다가 저도 삼계탕엔 매끄러운 쌀이 좋아서..
찹쌀을 좀 사던지, 그게 귀찮으면 맛을 포기하던지 해야겠네요.3. ,
'11.7.14 3:25 PM (112.72.xxx.24)찹쌀도 잘끓여야지 질리더군요 가끔 그냥쌀 불려서 해도 맛괜찮아요
흰죽도 잘끓이면 맛있잖아요4. ..
'11.7.14 3:29 PM (182.212.xxx.136)일요일에 삼계탕 해먹었는데 저도 당연히 있을 줄 알았던 찹쌀이 없어서...쌀넣고 했어요..
압력솥에 해서 그런지 생각보다 쫀득했어요...5. 주부
'11.7.14 3:42 PM (14.52.xxx.167)못 먹을 맛이 아니라면 그냥 해봐야겠어요. 이것도 경험이니까.. 지금 흰쌀 불리고 있습니다. ^^ 감사합니다 답글들.
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