설탕이 딱딱하게 굳어 수저로 으깨거나 긁어본 적 있으시죠?
특히 습도가 높은 여름에는 심하게 굳어요. 설탕을 부드럽게 만드는 방법입니다.  





 

굳은 설탕을 부드럽게 하려면

◈ 설탕을 밀폐용기로 옮기고 식빵을 잘라 두세개 넣은 후 뚜껑을 닫아두면 몇분 안에 부드러워져요.
◈ 식빵 부스러기가 걱정 된다면 휴지로 감싸서 넣어보세요.
◈ 식빵이 없을때는 사과를 얇게 저며서 한두개 넣어도 됩니다. 단, 사과는 바로 꺼내세요.