82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리의기초

음식 만드는데 꼭 필요한 온갖 정보 모음

귤 껍질 활용하기

작성자 : | 조회수 : 15,900 | 추천수 : 0
작성일 : 2006-02-10 22:49:27

제품소개

귤 껍질은 과육보다 4배 정도 비타민C가 풍부하다고 알려져있습니다.
또한 귤에는 구연산도 풍부해 피부미용이나 피로회복에도 좋다고 하는데요. 껍질을 잘 말려두면 유용하게 쓰인답니다.








귤껍질의 효능

◈ 귤 껍질과 물을 적당량 냄비에 넣고 끓이면 생선 비린내를 감쪽같이 없애줘요.
◈ 귤 껍질 차는 신경통 예방에 효과가 있어요.






귤차 만들기

재료 : 물 4컵, 귤 1개의 껍질, 생강 1개
1. 귤 껍질을 깨끗이 씻은 후 잘게 채썰어요,
2. 생강도 껍질을 벗겨 곱게 채썬 다음 끓이면 됩니다.
3. 소독한 병에 넣어두고 먹을 때마다 데우면 돼요.



N
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>