허니와 스탠후라이팬~

[러브체인]

두어달전에 코스트코에서 트리몬타나 후라이팬냄비셋트를 구입 했었어요..
그리고 냄비는 계속 쓰고 있었고 후라이팬은 j님의 가르침을 받들어 가며 작은넘만 열심히 썼었지요..

지난 월요일에 허니가 놀러온 처남 계란말이를 해주겠다며 한번도 쓰지 않은 스탠후라이팬 큰넘을 꺼내는데 내심..저거이 절대 성공 못할텐데..라고 생각 했답니다..

척하니 계란5개를 깨서 풀고 야채도 썰어 넣고.. 준비를 하더니
스탠후라이팬 달구기에 제가 그거이 뜨겁게 달궜다가 식혀서 부어..했는데도 불구하고 중간쯤 달구더니 기름 조금 두르고 휙 계란물을 붓더이다..

으앙..클났당..이제 계란볶음이야..
그랬더니 설마..그러네여..
오오..그런데 허니가 옆에서 계란을 말기 시작하는데..그냥 코팅팬에 계란말이보다도 더 깨끗하니 잘 떨어지는겁니다..

아무래도 허니는 식신 김도마 인가봐여..ㅠ.ㅠ
다들 계란 한판을 연습했네..하셨던 그 스탠후라이팬으로 저리 한번에 아무렇지도 않게 쉽게 성공하다니..무섭슴다..

여러분 보이시죠? 너무 놀라워서 제가 사진을 다 찍었다는거 아닙니까..^^

단..저기 옆면이 살짝 누렇게 되긴 했지만..뭐 이건 저도 작은넘 여러번 해먹은지라..
더이상 그릇은 나의 상전이 아니라는 생각을 하기로 했으므로 용서가 가능 하구요..

암튼..이제 스탠에 음식할땐 허니를 시키렵니다..ㅋㅋ 자기무덤 자기가 판거라죠..^^

[yuni]

식신 김도마님~~!!! ㅋㅋㅋ 정말 환상입니다.
감탄이 절로나요.
부부간에 이렇게 솜씨가 좋으시니 second job으로
음식전문점을 하나 해보셔도 대박나겠는데요.

[스텐후라이팬]

스텐 후라이팬은 원래 계란말이가 젤 쉬운요리에요
그건 가장 식은 죽 먹기죠
열번이면 열번 실패하는 법이 없는 요리랍니다
앞으로도 스텐 후라이팬 성공적으로 사용하세요...

[나래]

우왕 @.@
정말 놀라워요~~~~
럽첸님 부군께서 원래 요리 잘하시는 건 익히 알고 있었으나..
스텐후라이팬으로 저렇게 할 수 있다니....
yuni님 말씀처럼 나중 음식전문점 차리셔도 대성하실 듯 하세요~~ ^^

[쫑이랑]

누렇게 된거 빠져요.스텐전용세제 찿아보세요.지도 얼마전까지 글케 살았는데 신기하게 싹 벗겨지대요.

[그린]

와~~ 놀라서 입이 안 다물어져요.
러브체인님 허니는 역시 일반평민이 아니시군요...ㅜ.ㅜ

[피글렛]

허니님의 내공으로 보아 당연 당연...!

[뽀로로]

인제 럽첸님 은퇴하세요. 요리글, 살림 돋보기도 허니님이 올리라 하시고...=3=3=3

[J]

러브체인님... 허니가 얼마나 이쁘셨을까... (하긴 전에도 감자피자 등등...매일 이쁜 짓만 하시니 같이 사는 분은 잘 모르실수도...^^)
그런데요... 계란이 어렵다는 건 계란후라이를 말하는 거고요... 계란말이나 지단(흰자 노른자 섞어서 하는) 등은 사실 쉽답니다. 흰자가 낮은 열에 익기 때문에, 말하자면 열에 굉장히 예민하기 때문에 달라붙는거거든요. 노른자와 섞이게 되면 한결 안 달라붙어서 웬만한 초보가 해도 성공한답니다.
코팅팬에 한 것보다 잘되셨다고 했죠? 정말 그래요... 팬 위에서 너무 미끄러져 다녀서 말기가 힘들 정도로 깨끗하게 되죠. ^^ 담번에 허니님께 계란후라이 한번 시켜보세요. 그것도 잘해내시면... 아예 후라이팬 요리 담당 시켜버리세요! 호호....

[헤스티아]

흑.. 계란 후라이 난도질한 저로서는 .. 달걀말이도 겁나는데.. 넘 용감한 식신이세요!!

[현수]

저두 부럽습니다.
그럼 후라이보다 계란말이가 더 쉬운건가요?
스텡후라이팬 다시 꺼내서 계란말이에 빠져볼까요?^^