글 보신분을 통해 궁굼한점 풀고 싶어서...

[유기농부]

모든 82쿡 회원님께.

안녕하세요.

저희는 강원도에서 유기농으로 농사를 짓고있는 부부랍니다.

올해는 너무도 긴장마와 이후 폭염과 태풍등으로 그 어느 해보다
농사일이 힘든 해 입니다.

한여름농사 특성상 어려움이 따르는 것은 다반사이지만... 참으로
농산물 시세도 유통비용<이윤+비용>산지 농부들에게 주어지는 농산물
값은 소비지에 비하면 아무것도 아님니다.

저희 부부는 내년도에는 강원도에서 나는 한여름철 농산물을 인터넷상품으로
특성있게 구성을 해볼려고 합니다.

여름철 강원도의 특색있는 유기농종합상품으로 어떤품목(작물)이 좋을까요 ??...

좋은 의견듣고 싶습니다.

[remy]

초록물고기님.. 저는 유기농부님과 같은 지역에 살고 있는데요,
사실 옥수수 팔아 수익얻기는 정말 힘들답니다.
옥수수를 주품목으로 농사하는 분들은 거의 없어요..
밭중에 빈밭이나 휴농지등에 심어서 용돈이나 번다는 심정으로 하는거지요..
생산지에서 옥수수 하나에 천원정도라야 인건비라도 건져요.. 지금의 두배지요..
그럼 찐거 세개 2000원정도 하는걸 5000원정도 받아야 한다는 건데, 그러면 사드시겠어요???
저도 저 먹을 옥수수는 심어도 서울서 보내달라고 많이 심으라고 하면 안해요..
동넷분들도 그래요... "그거 품값이라도 나오나 머.. 차라리 안하고 말지..."

좋은 상품은 싸게 살 수 없어요.. 그게 자본주의라고 봐요.
좋은 상품은 그만큼 농민들이 더 많은 땀을 흘리고 만드니까 비싸야 한다고 봐요..
농산물 가격에서 제일 많은 비용을 차지하는게 인건비와 교통비니까요..

제 개인적인 생각으론..
특용채소들이 어떨가 싶네요..
요즘 인기얻고 있는 서양채소들이요.. 작물들도 고냉지 작물들이라 지역에서 생산하기도 쉽고..
유기농을 하신다고 하셨으니 유기농쌈채소, 유기농샐러드모듬.. 같은걸 하시면 좋아하지 않으실까요??
요즘에 웰빙이니 유기농이니 그러니까 직거래로 하시면 더 상품에 신뢰도가 있어 반응이 괜찮을듯..

개인적으로 샐러드를 무지 좋아하는데 채소들이 다 거기서 거기라..
올해 엔다이브랑 적치커리 코네토치커리 심었어요..
노지에 심어서 장마때 한차례 버리고 지금 잘 크고 있지요...
아직 딸때는 안되었고, 저거 잘 키워서 방울토마토랑 샐러드 해먹는게 제 꿈이지요...-.-;;;
아참.. 전 그냥 텃밭에 저 먹을거만 심어요~~~