제빵에 필요한 최소한의 도구알려주세요.

[봄날햇빛]

집에 빌트인되어있는 오븐이 있는데요. 걍 놀리고 있는데 남편이 빵을 하두 좋아해서 제빵을
해보고싶은데 필요한 재료가 감이 안오네요.
제가 만들어보고싶은건요. 식빵,머핀(이게 쉽다고해서), 그리고 남편이 무지 좋아하는 생크림케잌
재료는 방산시장가면 싸다던데요.
아님 인터넷에서 구입을 할까 생각중인데 최소한도구만 알려주세요.
참 저는 핸드믹서기도 없어요.
ㅠㅠ

[초록]

머핀을 구우시려면 머핀팬(12구)을 사셔야 할 것이구요
식빵을 구우시려면 식빵틀 작은것 두개정도..
케잌틀은 원형 3호팬이 적당하드라구요.하나 장만하세요.
오븐팬,스크래퍼,스파츄라,짤주머니두어개,모양깍지
핸드믹서는 전 애니믹스셑을 쓰는데 쓸만해요.
케익 아이싱할려면 돌림판도 있으면 좋겠구요.

[봄날햇빛]

켁. 무쟈게 많이 필요하군요.
지름신이 오시면 사러가야겠군요.
요즘 제가 지름신을 멀리하고있는뎅.
ㅠ.ㅠ
리플감사해요~

[july]

전 재료는 브레드가든에서 구입한답니다.
웬만한건 다 있는거 같구, 가격도 괜찮은거 같더라구요.
배송도 빠르구요^^

[깜찌기 펭]

빵만들기 시작하면, 엄청 저지를것 많죠? ^^;
궁상틱하지만, 진짜 최소로 알려드립니당..
제가 제빵첨할까? 말까? 고민할때 이렇게쓰다, 제빵기구구입했어욤.

케잌틀 - 케잌굽기/식빵반죽을 모닝빵크기로 뭉쳐 담아 동그란 식빵만들기..등등 활용. 파이렉스제품을 사면, 각종 오븐요리용기/셀러드볼등으로 활용가능.
핸드믹서 - 생크림거품내기(휘핑)/반죽 등등..두루활용.

저는 이것 두개만 먼저 구입해서 썼어요.

*머핀을 구으실땐, 도자기제품의 컵/밥그릇/종이컵(이건 요령없음 화재남)에 머핀종이+반죽..담아서 구워보세요. 요령생겨 자주만들듯하면 머핀팬구입하시구요.
파이렉스제품으로 종지처럼 생긴 컵도 있는데, 그것도 좋더군요.

*짤주머니/모양깍지가 있으면 생크림케잌만들어 장식할때 편하고 좋죠. 없으면, 밥수저로 모양내고 과도로 생크림 바르세요. 그것도 멋스럽습니당.

[베이직]

저도 이것저것 많이 샀었는데.. 현재 가장 많이 쓰는건... 넓직한 사각팬(쿠키 만들때나 직열방지용), 머핀틀, 식빵틀 입니다. 집에 코닝 사각 냄비가 있는데 이거 시나몬 롤이나 꿀카스테라 만들때 잘써요. 케잌틀이나 쉬폰케잌틀은 욕심 나실때 사셔도 되실듯 하고 머핀 구울때 반죽 남으면 윗님 말씀대로 이것 저것 도자기류 종지나 컵 잘써요. 파운드케잌틀은 있는데 잘안쓰고 모양은 못생겨져도 우유팩에 호일싸서 잘써요. 피자도 그냥 넓직한 사각팬에 해먹어요^^ 조만간 시나몬롤 대용량은 항아리뚜껑에 호일싸서 시도해보려고 함... 헉~~~~
참.. 채도 그냥 집에 있는 바구니 씁니다. 있는데 잘 안꺼내져요..

그래서 추천 1차 - 사각팬, 머핀틀, 식빵틀, 핸드믹서, 제빵기
욕심나는 시점 2차 - 쉬폰케잌틀, 케잌틀

주말에만 빵굽는 수준입니다.^^

[봄날햇빛]

님들의 리플감사해요~
일단 식빵부터 만들어보고서 손에 좀 익으면 필요한재료들을 사면되겠네요.
케잌은 좀 어려운코스인거같아요. 함 도전해보겠습니다.
감사감사~

[봉사순명]

저는 식빵이 너무 어렵던데.
생크림케이크는 케이크 시트 사다가 생크림에다가 우유, 술(포도주나 그런 것) 넣고 거품기로 많이(2배 정도 될 때까지) 거품내시면 편하게 하실 수 있습니다.
어떻게 만들어야 식빵이 딱딱한 돌뎅이 안되는지 아시는 분은 저한테 꼭(!) 쪽지 날려주세요.
참고로 저는 엘지쁘레오 오븐 쓰는데, 그것으로 해도 잘 안되더군요.