돼지고기 들어간 김치찌개 진짜...
참치를 넣어도 좋고...
김치찌개 너무 맛있어요
매일매일도 먹을수 있어요 ㅠ.ㅠ
근데 신기한건 제가 한건 맛이 없고
사먹어야 맛있어요 ㅠ.ㅠ
돼지고기 들어간 김치찌개 진짜...
참치를 넣어도 좋고...
김치찌개 너무 맛있어요
매일매일도 먹을수 있어요 ㅠ.ㅠ
근데 신기한건 제가 한건 맛이 없고
사먹어야 맛있어요 ㅠ.ㅠ
저는 요리 진짜 못 하는데
유일하게 김치찌개 만큼은 제가 한 게 더 맛있더라구요.
그냥 참치 넣고 대충 만들어요.
아마도 김치를 파는 것 보다 훨씬 많이 넣어서 그런가봐요.
제 입이 저렴 한 걸 수도 있지만요 ㅋㅋ
고추참치 넣으면 어떤 김치에도 맛있게 돼요
갓담은 겉절이같은 김치만 좋아하고 조금이라도 익으면 무조건 김치찌개끓이는데요
돼지고기넣고 푹 끓여 투명한 김치가 너무 맛나요
먹어도먹어도 질리지않는
김치찌개용 반포기 남겨뒀는데
먹고싶지만 아까워서 참고있어요 ㅎ
저의 팁은 김치를 볶아 김치국물을 넉넉히넣어 오래 끓이니,양파와 파의 단맛이 어울려서 맛있게 되더군요. 그리고 표고버섯 등을 넣으면 더 좋더라구요. 정말 김치찌게 응용해 개발한 사람은 진짜 복받아야 해요. 근현대에 한국인의 soul을 담은 음식이예요. feat 참치는 두말할 나위 없구요.