소금절여서
고추가루 액젓 설탕 마늘 넣고 무쳤거든요
쓴맛난다고 안먹어
저혼자 어제 비빕밥 해먹었네요
식당꺼는 겉절이 맛있는데
왜 제가 만든건 쓴맛이 날까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 겉절이가 쓴맛이 나는건 왜그럴까요
. 조회수 : 1,288
작성일 : 2025-07-06 16:06:35
IP : 118.41.xxx.187
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 궁금
'25.7.6 4:09 PM (175.207.xxx.21) - 삭제된댓글저도 궁금해요
겉절이는 아니고 새벽배송으로 포기김치를 샀는데 양념은 맛있는데 배추가 쓰더라구요. 망...ㅜ2. …
'25.7.6 4:18 PM (112.146.xxx.207) - 삭제된댓글배추가 쓸 때 김치가 써요. 어쩔 수 없어요 이건.
절일 때 쓴맛 나는 소금을 잘못 쓴 게 아니라면 배추 탓인데
이건 배추 샀을 때 양념하기 전에 한 잎 뜯어 맛을 봤어야 합니다…3. 제가
'25.7.6 4:19 PM (211.234.xxx.72) - 삭제된댓글요리장인 엄니께 여쭤보니
요즘 여름배추는 소금만 들어가면 쓴맛난다
풀을 넣어야해 찹쌀풀도 묵을쌀 잘못하면 쓴맛나니
안전하게 밀가루풀을 넣으라고 친구에게 알려줘라
하시네요^^4. 제가
'25.7.6 4:20 PM (211.234.xxx.72)요리장인 엄니께 여쭤보니
요즘 여름배추는 소금만 들어가면 쓴맛난다
풀을 넣어야해 찹쌀풀도 묵을쌀 잘못하면 쓴맛나니
안전하게 밀가루풀을 쑤어서 넣으라고 친구에게 알려줘라
하시네요^^5. ..
'25.7.6 4:27 PM (118.41.xxx.187)밀가루풀을 쓰면되는군요
어머님 요리장인이시네요
감사합니다^^6. ㅇ
'25.7.6 4:52 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글여름 배추가 쓰더라고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1734558 | 소주전쟁 꼭 보세요 7 | .. | 2025/07/12 | 3,723 |
| 1734557 | 리박스쿨 손효숙 발언 못 보신 분들 2 | .. | 2025/07/12 | 1,208 |
| 1734556 | 내가 나를 들볶고 있네요 7 | ... | 2025/07/12 | 2,504 |
| 1734555 | 여름의 맛 2 | ........ | 2025/07/12 | 1,194 |
| 1734554 | 대형 프랜 커피숍에 음료 안 시키고 앉아 있어도 되나요? 17 | ........ | 2025/07/12 | 4,950 |
| 1734553 | 제가 갱년기 증상이 없는 이유가... 43 | 50중반 | 2025/07/12 | 21,778 |
| 1734552 | 박정훈대령의 무죄 확정에 감사하며 군인권센터에 후원.. 8 | 후원해요 | 2025/07/12 | 2,000 |
| 1734551 | 환경 때문에 에어컨 신경 쓰는 것 보다 옷 하나 덜 사는 것을 .. 13 | 음.. | 2025/07/12 | 2,810 |
| 1734550 | 오래 안사람 진면목을 뒤늦게 5 | ㅁㄵㅎㅈ | 2025/07/12 | 3,379 |
| 1734549 | 군대간아들이 꿈에 보였다고 7 | 123 | 2025/07/12 | 2,220 |
| 1734548 | 공부 유전자는 X 염색체에... 25 | 공부 | 2025/07/12 | 5,577 |
| 1734547 | 남미새라는 말이... 4 | ㅇㅇ | 2025/07/12 | 3,418 |
| 1734546 | 나솔 재밌는 기수 추천해주세요 5 | 음 | 2025/07/12 | 1,517 |
| 1734545 | 평지 걷기는 엉덩이근육이랑 상관없나요? 2 | A | 2025/07/12 | 2,718 |
| 1734544 | 참외가 쓴맛 3 | ᆢ | 2025/07/12 | 898 |
| 1734543 | 군대에 아이보내 사고로 죽었는데 대통이 격노.. 11 | ..... | 2025/07/12 | 7,088 |
| 1734542 | 스위스 돌로미티 후기 12 | 음 | 2025/07/12 | 4,182 |
| 1734541 | 학벌이 다는 아니지만 일하는 걸 보면 34 | ... | 2025/07/12 | 6,836 |
| 1734540 | 김밥하려고 냉동시금치 꺼냈어요. 16 | .. | 2025/07/12 | 3,253 |
| 1734539 | 일때문인지 전세 둘에 은마는 1/3지분인데 지켜봐야죠 9 | ... | 2025/07/12 | 1,778 |
| 1734538 | 틈만나면의 최지우. 14 | ᆢ | 2025/07/12 | 7,420 |
| 1734537 | 에어컨이 문제가 있어서 고객센터 기사와 통화했었는데 .. 22 | mmm | 2025/07/12 | 3,928 |
| 1734536 | 제가 하소연 하면 남편은 꼭 남의편만 들고 7 | 내편없이 | 2025/07/12 | 1,806 |
| 1734535 | 대극천 복숭아 주문해 드시는 분. 1 | 복숭아 | 2025/07/12 | 2,169 |
| 1734534 | 남편이 항암치료시작해요. 26 | ... | 2025/07/12 | 6,079 |