1.닭속에 찹쌀을넣나요
아님 찰밥을 해서
닭속에넣나요
2.어제 저녁에 오이지 소금물끓여서
부었어요 지금 열어보니
쪼글쪼글해졌는데
지금부터 어떻게해야하나요?
내일쯤 김냉에넣을까요
아님 지금넣을까요?
물엿을 붓는다는뎌
언제쯤 붓나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼계탕 질문입니다(두가지 질문입니다)
모모 조회수 : 658
작성일 : 2025-07-01 12:30:45
IP : 219.251.xxx.104
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'25.7.1 12:32 PM (39.118.xxx.199)작은 삼계탕은 속에 찹쌀을 넣고
토종닭 백숙은 삼베보자기에 넣어 끓여요.
삼계탕 속에 넣으면 2~3스푼만2. ..
'25.7.1 12:55 PM (117.111.xxx.183) - 삭제된댓글물엿 안넣어도 되고
찰밥은 따로해서 같이 먹어도 됩니다3. 재래식
'25.7.1 2:07 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글저는 재래식으로 항상 만들거든요
찹쌀을 불려서 닭 뱃속에 넣어요
수삼 반개 .건대추 ㅣ개등등 넣고요
각종약초는 국물에 조금만 넣어요
많이 넣음 국물이 써요
대신 통마늘 파 가득 넣고요
푹 끓이고 국물만부어위에 파송송
오이지는 어제부었다면
오늘내일 다시국물만 따라내어 끓이고식혀서
부으세요
물엿은 안넣어요
소금만넉넉하면 충분히 쪼그라 들어요
저는 7대 1로 만들어요
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