아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
아이가 6개월만에 해외에서 왔는데, 맛있는 불고기가 먹고싶다네요. 저 양념불고기만 볶아준 불량엄마인데, 82언니들 믿고 직접 만들어보려구요.
1키로 기준으로 부탁합니다.
그냥 평범한 불고기 양념도 다 맛있어요.
600그램 기준으로 양파 반개 갈아서 맛술 3스푼이랑 같이 섞어놨다가 간장6, 설탕3, 마늘 1, 참기름1, 후추 톡톡 했다가 반나절~하루 정도 재웠다가 드시면 맛있고 호주산은 거기에 굴소스 한 스푼 넣으니 맛있더라구요. 굴소스 잘 안쓰는데 수입산 불고기는 맛있게 해주는것 같아요
저도 자스민님 레시피 씁니다.
간장, 설탕 비율만 지키시면 어지간하면 맛있어요.
사람들 입맛이 다 제각각이라 남이 다 맛있는거라 해도
내 입에 안맞으면 맛있는 레시피가 아니죠.
일단 자스민님 레시피로 만들어서 30분쯤 있다가
한 입만큼만 후라이팬에 구워서 먼저 드셔보시고
내 입에 모자라는 양념은 그 때 더 넣어 맛을 고치시면 돼요.
자스민님도 일단 조금 맛을 보라 했어요.
저 조리학과 출신인데
자스민님 레시피가
저 조리실습 시간에 배운거랑 똑같은 레시피예요.
실패없음~
해외 생활 30년 하면서 불고기 1000킬로는 재 봤을 텐데요.
가장 맛있다는 양념은, 시판 불고기 양념 (좀 걸쭉하고 양념이 텁텁해요) + 갈아만든 배 음료 고기가 잠길 정도 넣고 삼십분쯤 재워뒀다가 구우면서 마지막에 굴소스 한 스푼 넣고 파, 깨소금 넣으면 완.성. 인정하고 싶지 않지만 시판 제품의 도움이 큰 몫을 하네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1736867 | 30살 딸애에게 7 | 위고비 | 2025/07/19 | 2,246 |
1736866 | 신도들 환호 받는 모스탄 전 대사 11 | 123 | 2025/07/19 | 1,947 |
1736865 | 홈플 장칼라면 맛있어요 2 | 타고난 오지.. | 2025/07/19 | 1,389 |
1736864 | 나도 당했었다. 여수 백반집 61 | 오렌지 | 2025/07/19 | 21,435 |
1736863 | 너무나 조용한 박물관에서 남편의 작품평 듣고 빵 터졌어요~ 20 | 사차원의 벽.. | 2025/07/19 | 4,591 |
1736862 | 올 휴가는 | … | 2025/07/19 | 620 |
1736861 | 라식 아직도 불안전 한가요? 15 | 라식 | 2025/07/19 | 2,579 |
1736860 | 대중 목욕탕엔 왜 가는걸까요? 26 | 마력이있나 | 2025/07/19 | 4,464 |
1736859 | 강유정 20년전 모습 5 | 82 | 2025/07/19 | 3,913 |
1736858 | 윤석열 “식사 운동 모두 어려워” 호소 31 | 당췌 뭔소린.. | 2025/07/19 | 3,171 |
1736857 | 홈플세일, 온라인은 비슷한데 매장에 가야 세일하나요? 3 | 많이 세일한.. | 2025/07/19 | 1,727 |
1736856 | 계속 전화하는 분 어떻게 대처할까요 15 | sjkkkl.. | 2025/07/19 | 3,025 |
1736855 | 이 과일이 식사가 될까요? 1 | 간식 | 2025/07/19 | 1,615 |
1736854 | 먹다 남은약 버리기 10 | 약 | 2025/07/19 | 1,796 |
1736853 | 왜 나이가 들수록 성격이 이상해질까? 7 | ㅇㅇㅇ | 2025/07/19 | 2,278 |
1736852 | 잠실 야구 할까요 3 | ... | 2025/07/19 | 704 |
1736851 | 의대생·전공의에 대한 복귀 특혜 부여 반대에 관한 청원 62 | 저는 동의 | 2025/07/19 | 2,848 |
1736850 | 초중고 방학했나요 8 | ㆍ | 2025/07/19 | 1,155 |
1736849 | 제주 함덕 부근 볼거 추천해주세요 5 | .. | 2025/07/19 | 1,007 |
1736848 | 82댓글 중간부터 광고가 떠요. 왜그런건가요? 3 | .. | 2025/07/19 | 386 |
1736847 | 이시바 총리는 곰치 닮았어요 6 | .... | 2025/07/19 | 633 |
1736846 | 집에서 구워먹는 고기중 기름안튀는건요? 6 | ... | 2025/07/19 | 1,313 |
1736845 | 딸타령보니 아들가진 집은 며느리,잘들여야겟어요 37 | 아들딸 | 2025/07/19 | 4,280 |
1736844 | 인천공항 한산하네요 6 | .... | 2025/07/19 | 3,026 |
1736843 | 입술필러 했는데 맘에 드네요 11 | 두번째 | 2025/07/19 | 2,402 |