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자유게시판

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된장찌개에 고추장 조금 다들 넣으시나요

조회수 : 2,829
작성일 : 2025-06-12 21:14:51

조금 넣으니 색깔이 확 살아나고 

맛도 된장냄새도 덜 나고 더 낫네요

IP : 58.29.xxx.32
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..,
    '25.6.12 9:16 PM (116.125.xxx.12)

    그런가요?왠지 텁텁할거 같아
    고추가루 넣는데
    낼 한번 넣어봐야겠네요

  • 2. ..
    '25.6.12 9:22 PM (58.228.xxx.152)

    아니요
    된장찌게에 된장냄새 나는게 당연한데
    된장냄새가 덜 나서 낫다는게 좀 ㅜ
    텁텁해서 싫어요
    살짝 칼칼하게 먹고 싶을 땐
    고추가루와 풋고추 조금 넣어요

  • 3. 아뇨
    '25.6.12 9:26 PM (1.227.xxx.55)

    전 텁텁해서 고추가루와 청양고추 약간 넣어요

  • 4. .,
    '25.6.12 9:28 PM (121.168.xxx.139)

    전 넣는데요?
    색깔도 더 나아지고..
    텁텁하지 않아요.
    어차피 된장찌개가 깔끔한 맛은 아니니까
    고추장 넣는다고 더 텁텁해질 건 없죠.

    된장맛을 좀 순화해주고 괜찮답니다.^^

  • 5. ㅇㅇ
    '25.6.12 9:30 PM (116.121.xxx.181)

    오래전 대학 엠티 때 동기 남자 애가 고추장 된장 때려넣고 온갖 야채 넣어서 찌개 끓였는데
    넘넘 맛있어서
    지금도 고추장 된장 섞어서 찌개 끓여요.

  • 6. ...
    '25.6.12 9:34 PM (219.254.xxx.170)

    청양고추를 넣으셔야해요

  • 7. 여행갔는데
    '25.6.12 9:43 PM (115.21.xxx.164)

    쌈장만 있는거예요. 된장을 사올까 했는데 엄마가 쌈장으로 된장찌게 끓이니 맛있더군요. 그때그때 입맛따라 고추장도 넣고 고추가루도 넣고 청양고추도 넣고 하면 되는 거죠.

  • 8. ㅁㅁ
    '25.6.12 9:44 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    본디 고추장을 살짝 넣으면 된장의 떫은맛을 잡아주는겁니다

  • 9. 담백한 맛을
    '25.6.12 10:10 PM (124.53.xxx.169)

    좋아해서 고추장이나 고춧가루는 넣지않고
    청양고추는 필수로 넣어 칼칼함으로 된장특유의 쿰쿰함을 가려요.
    아이가 독립하고서 유튭 따라해보더니 결국은 엄마된장국이 훨씬 낫다고 하더군요.

  • 10. 이해 불가
    '25.6.12 10:15 PM (219.255.xxx.153)

    된장에 떫은 맛?
    된장 특유의 쿰쿰함?

  • 11.
    '25.6.12 10:22 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    단맛이 나서
    고깃집 된장찌개에는 고추장 넣더라구요

  • 12. blu
    '25.6.12 10:28 PM (112.187.xxx.82)

    맛있는 된장은 된장 자체의 맛이 있으니 청양고추만 조금 넣어요

  • 13. 찌개
    '25.6.13 12:00 AM (217.149.xxx.219)

    찌게(x)
    찌개(ㅇ)

    식당에서 된장찌개 먹었는데
    맵더라구요.
    물어봤더니 고추장 넣었다고.

  • 14. 럭키
    '25.6.13 4:19 AM (94.200.xxx.202)

    전 쌈장 넣어요

  • 15. 가끔은 하늘을
    '25.6.13 7:29 AM (123.100.xxx.62)

    고추장 조금 넣고 청양고추로 칼칼함을 더합니다.
    저는 찌개이야기 나올때 항상 나오는
    다 때려넣는다는 말이 너무 좋아요.
    왠지 뭔지모를 쾌감이 느껴져요.ㅋ

  • 16. ㅌㅂㄹ
    '25.6.13 10:02 AM (121.136.xxx.229)

    고추장 넣을 때도 있고 고춧가루 넣을 때도 있고 그래요

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