쑥개떡 찌려고 칡잎 뜯어왔어요

[냠냠]

산아래 회사 사옥이 있어요

오늘은 잠깐 회사에 일하러 나갔다 왔고요

산이 근처라 

산 기슭에  뻗어 자라는 칡덩쿨 잎이

엄청 큰게 있길래 두장 뜯어왔어요

 

내일 아침 쑥개떡 찔때

삼발이에 깔고 찌려고요

 

한동안은 여름에 옥수수  속껍질

따로 모아  옥수수 속잎을 깔고

쪘는데 그것도 꽤 좋았거든요

찌고나서 잘 씻어 말려서

써야 할때는 물에 담가 불렸다가

깔고 찌고를 반복했어요

 

찜시트가 따로 없기도 했고

또 자주 쓸일이 없어 사놓지도 않았거든요

 

그러다가 최근에 실리콘 찜시트를

사긴 했는데 특유의 냄새가

저는 꽤 거슬려서 사용을 안해요

다른거 사기도 귀찮아서 미루다가

 

오늘 그 큰 칡잎을 보니

요거 괜찮겠구나~싶어서

뜯어 왔더랬죠

 

씻어서 담궈뒀어요

내일 식초물에 헹구고

깔고 쑥개떡 찌려고요

얼려놓은 반죽이 있어서요 ㅎㅎ

 

박하 잎도 뜯어다

뜨거운 물에 우려서

차게 식혀 뒀어요

 

내일 시원하게 마시려고요~

 

 

 

[ㅇㅇ]

와 떡을 직접 하시다니 칡잎 깔고 하는군요.맛이 궁금해요.시원한 박하차 마시고 싶네요

[원글]

쑥개떡 반죽은 친정엄마가 해주셔서
얼려 둔거에요 ^^;
요새 저는 노지에 자란 박하 뜯어서
박하차 마시는 맛에 빠져 있어요~

[ㅇㅇ]

작은 텃밭에 깻순 심으신 분이신거죠? 노지 박하 신기해요.