백종원 더본코리아 정리

[이거참]

회계사가 더본코리아 재무재표 보면서 읽어 줍니다

숫자 보면서 팩트만 말하는 건데요

진짜 헐 소리가 절로 나옵니다.

한시간이 길면 대충 댓글들 보시면 됩니다

 

백종원의 더본코리아, 폐점이 유독 많은 이유 (파인드어스 이재용 회계사) - YouTube

 

3년동안 581개 가게가 폐점했답니다

총 27개의 브랜드를 가지고 있는데 직영점이 14개 밖에 없습니다.

암만 적어도 27개 각 하나의 직영점은 최소한 있어야 하는 거 아닙니까!

백다방 가맹점이 1500개 정도 되는데 로스팅 기계조차 없습니다

거의 모든 재료를 대상 팔도 오뚜기 등과 같은 대기업에서 납품 받아 씁니다.

방송에서의 갑질 논란은 다루지도 않았어요.

그냥 숫자만 가지고 읽어 주는데 시청자가 장사꾼 하나에 놀아 났구나 싶습니다.

가맹점주들은 힘들 것 같네요.

[유튜브]

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=_5h56ANaPeM

[에휴]

공부하는 셈 치고 밤에 봐야겠어요
숫자도 문제지만, 갑으로써 그동안 해온것들이 어마무시하던데요
그간 드러나지 않은 게 신기해요

[vivob9b9]

로스팅기계가 없다니.... ㅎㅏ.

[ᆢ]

문제가 드러난거죠
어디 잘못보여서라도 이제라도 문제가 드러난건 늦었지만 아주 잘된일이죠

[나는나]

장사꾼이 상장을 하니까 그렇죠

[요새]

잘나가는 공인들 나락 보내는거 일도 아니네요
백종원이 잘 한 일도 분명 있을텐데

[....]

지자체 사업하면서도 엄청 해먹었더라구요
와...진짜 ㅇㅇㅊ소리가 절로 나옴

[아니]

이렇게 드러나도 아직도 어디 밉보였다 이러는 분들은 스스로 생각할 힘은 없는 거예요?
저런 영상이나 글들 보고 판단할 능력이 없는 건가요?
아니면 그동안 팬이었던 시간이 부정당하는 것 같아서 그냥 눈감고 귀막고 그러는거예요?

[충분히 곪아야]

터지죠

곪아서 안터진거 있나요?
터질때가 된거겠죠

[ㅂㅈ]

진짜심각하던데요
돈도 돈이지만 완전 국민건강 위협하는 그런일을 엄청 많이했어요
법위반도 했고요.
지자체들 계약한거 다 취소해야할듯

[...]

언젠간 터질 것 같았음

[여기]

82에도 백씨 신도들 엄청 많아요
슈가보이로 날라다니던 시절 백종원 비판글이나
댓글이라도 달라치면 가루가 되게 까였었지요

[이때껏]

이때껏 볼멘소리 조금씩 나왔죠
그런데 백씨 이미지로 전부 묻힌거였고
이젠 공개적으로 다드러나는것 뿐입니다
딘들 추측할수 있었던 일이구요

[///]

총 자산 3500억 회사에
현금만 2400억.ㅎㅎㅎㅎ
이거는 투자를 하나도 안 한다는 얘기.
이자만 받아도 십억은 넘어요.
점주 돈으로 현금 이자 받아 먹는 구조.
혼자 가게 열어 열심히 장사해서 차곡 현금 쌓는 거면 문제가 없겠지만
이건 피해 대상이 가맹점주들로 명확해 지는 거라..
직원들의 이직 빈도도 타 요식업에 비해 높고, 연봉도 낮고.
숫자가 읽어 줍니다

[나는나]

상장하면 기업공개를 해야하고 속사정이 낱낱이 밝혀졌다는 의미입니다. 게다가 일반장사도 아니고 가맹사업 하는 사람이 상장이라뇨.

[슷ㅈ]

상장하니 밝혀진것.

[그냥]

마인드가 썩은거죠

[상장했잖아요]

입장이 바뀐 거죠.

[근데 로스팅]

기계까지 놓고 하기는 힘들어요
그럴 필요도 없고요. 로스팅 전문적인 노하우를 필요로 하거든요.

요새 로스팅을 하나의 전문과정으로
독립해서 사업하는 사람들이 많습니다

그냥 잘 하는 로스팅업체 정해서 거래하면 되는거죠
커피전문점 다들 그렇게 할걸요

[원래]

상장주관사가 뻥튀기를 알아서 해줍니다
수수료가 어마하니

교촌도90프로 빠졌는데
더본은 뭐

백가네 체인점 한번도 안먹어본 사람은 있어도 교촌치킨 안먹어본 사람은 없을듯

[근데]

여기서도 많은분들이 문어발씩 이고 맛도 없고
관리도 안한다고
말이 많았는데
백씨 팬들이 입도뻥긋 못하게 했죠

[이거참]

로스팅 어렵죠
하지만 1500개의 백다방 가맹점을 가진 곳에서 로스팅 기계가 없다면 개가 웃을 일입니다.
프렌차이 점주는 본사가 저렴하고 좋은 레시피로 물건을 납품 받기를 원합니다
커피를 대기업에서 받아 납품 한다면
그 납품하는 기업의 프렌차이즈를 내야죠
돌고 돌아 여기 저기 커미션 다 줄 거면 뭐하러 프렌차이즈 하나요.

[kk 11]

우후죽순 만들어서 안되면 접고 지맘대로죠

[앞으로]

파면 팔수록 더 나온다고 봅니다
예전부터 백대표에 대한 글 쓸때 조금이라도 안좋은댓글이
올라오면 살려둘 기세가 아니였죠
엠팍에서도 예전에 바이럴 돌린거 아니냐는 글 몇번 올라왔던데 말이 좋아 팬이지 바이럴 장난 아니게 돌리면서
인터넷여론이나 언론을 장악하니 안좋은말을 세상에 내놔도
다 묻혔던거죠

세금으로 돈장사 한건 쉴드가 안되는데 ㅡㅡ

[ㅇ]

소여인은 홈쇼핑 메인 타이틀로 장사중
부부가 대단쓰~~~
인간의 욕심이란

[…]

골목식당에서 띄운 닭볶음탕, 함박스테이크, 덮죽등등 유통판매업체 보세요
더본코리아에요
저분들 그래도 도움 받아 성공 했구나 했더니 낼름~

[ㅇㅇ]

근데 로스팅기계없는걸로 뭐라하기엔ㅋ

[****]

저도 커피매장이 매출의 큰부분을 차지하는데 로스팅공장 없다는데 놀랐어요
그정도면 로스팅공장 벌써 지었어야합니다.
그냥 유통업자일뿐... 전문성이 없다고 봅니다.

[...]

잘못 보인게 아니라 주식상장을 해서 그래요
주식상장만 안했어도 다 덮고 갈수 있었던건데
상장하는 바람에 다 뽀록난거죠
그동안은 회사와 점주들끼리만 해결해도 넘어갈수 있었던 문제들이
회사와 점주와 주주들까지 맞춰야하니 ...
이 기회에 제대로 다 정리하고 기업으로 성장하던가
망하던가 둘중 하나겠죠

[ㅇㅇ]

가맹점들이 난리나겠어요
대단한 사업가도 아닌데 본인능력이상으로 판키운듯해요

[....]

계속 그래왔던건데
상장하니 밝혀진거죠 22222222

[딴말]

백종원 골목식당 나온 가게 중에 포방터 닭볶음탕 아들 기억나시나요?
사람이 달라졌던데요.
최근에 레미제라블인가? 무슨 프로 있었는데
거기에서 심사위원 같은 포지션으로 그 아들 사장이
나왔는데 눈빛이 달라졌어요. 그때 출연했을 때는
정말 게으르고 멍청하고 인성도 그닥인 것 같은 관상이었는데
지금은 멀쩡해 보여요.
그건 정말 백종원 덕인가 싶던데요…
매일 자기한테 보고하라는 미션도 줬었잖아요.
네 저도 백종원 프차는 빽다방도 안 가봤고
역전우동 딱 한 번 가본 사람입니다~

[이거참]

10년 쯤 전이던가,,
새마을 식당 처음 갔는데 깜짝 놀랐어요
1. 가격이 싸서 놀랬고
2. 고기가 80g이라 놀랬어요
당시 고깃집들 정량이 200~180g 이었는데
대패라서 둥글게 잘라 놓으니 양 적은 거 티도 안나서 저러나,,
암만해도 80g은 사기다. 싶었어요
주로 젊은 애들 손님이라, 고기 정량이 뭔지도 얼마나 주는지도 모르는 사람들 상대로 사기 친거죠.

[livebook]

백종원의 더본코리아는 아주 나쁜 회사라고 봅니다

프랜차이즈 산업에서는 점주들이 늘 먹잇감이 됩니다.
쪽 빨린다음에 쫒겨나면 새로운 호구들이 들어오는 구조죠.
(마치 보험업계에 들어와 가족과 인맥들 다 팔아 영업하고서
더는 영업이 어려워지면 짤리고 마는 것과 비슷한 구조입니다)

본사, 식재료업체, 인테리어업체, 부동산, 건물주 들까지 모두 손쉽게 이득을 보고
그들은 아무런 리스크도 지지 않습니다. 오직 가맹점주들만 리스크를 지죠.
프랜차이즈 본사는 식재료업체, 인테리어업체를 자회사로 거느리거나 리베이트를 받으며
수익을 극대화합니다. 그리고 비싼 식재료와 주기적인 매장 리모델링을 강요하죠.

예전에 통계를 보니, 프랜차이즈 가맹점이 많이 폐점하는게 문제가 아니라
프랜차이즈 자체가 아예 없어지는게 한 해에도 수천개는 되더라구요.
유행따라 새로운 프랜차이즈를 만들면 가맹점(호구) 모집이 더 쉬우니까요.
그리고 무책임하게 그 프랜차이즈를 버립니다. 그리고 또 새로 만들죠.
많이 익숙하죠? 이게 바로 백종원의 더본코리아가 하는 짓입니다.
이런 행태가 10여년 전에도 문제였는데, 그런 뜨내기 사기꾼들이 하는 짓을
더본코리아는 회사 차원에서 문어발 식으로 해왔던 겁니다.

그들이 단지 실험정신, 도전정신으로 새로운 프랜차이즈를 만드는게 아닙니다.
물론 시험삼아 만들어 검증하고 가능성이 보이면 크게 키우는건 좋은 전략이지만
그런건 자기네가 직영점을 만들어서 직접 해야죠. 자기들이 직접 리스크를 져야죠.
자기들의 호기심 충족과 노하우 축적을 피같은 가맹점주들 돈으로 해서는 안되는거죠.
하지만 더본코리아는 그렇게 하고 있습니다. 그리고 아니다 싶으면 그냥 버리죠.
무책임하게 다양하게 벌려놓은건 자신이 없어서 그런 것이기도 하고
다양하고 새롭게 프랜차이즈를 벌려야 또 호구 모집하기 쉬운거니까요.
지금 연돈볼카츠 가맹점주들에게 하고 있는 짓을 보세요.

교촌 같은 거대 프랜차이즈도 문제가 많지만 (대표적으로 자회사 만들어 통행세 부과 등)
적어도 더본코리아 같은 식으로 영혼까지 단물 다 빨아먹고 버리지는 않습니다.
하나의 프랜차이즈를 수백 수천개의 가맹점으로 키워냈고 십수년간 유지하는 책임감이 적어도 있죠.

백종원의 신화는 근본적으로 존재하지 않았습니다.
더본코리아가 그동안 벌어온 수백억의 영업이익에
폐점한 가맹점주들의 손해가 얼마나 녹아있을까요.
그걸 통계로 계산해내지 않는 프랜차이즈 산업은 애초부터 다 사기인겁니다.
본사가 제발 선량하길 빌며 전재산을 갖다 바치며 자발적 노예가 되어야 하는
그런 호구같은 선택을 더는 하지 않길 바랍니다.

[가맹점손해]

백종원 브랜드는 더 본 호텔 조식이랑 빽다방 아이스크림, 사라다빵, 도두반점 메뉴들 밖에 안먹어봐서 딱히 나쁜 인상은 없었는데, 저렇게 많은 가맹점주가 피해를 입었다고 생각하니 화나요.

가맹점 시작할 때 대부분 정말 힘들게 모은 돈으로 시작하고, 망하면 한 가족의 삶이 힘들어지는데.

[ㄴㄱ]

상장하는 회사인데 감사부서가 없다고 해요. 그거 굉장히 이상한거라고 들었어요

[ᆢ]

외국에서 백이 엄지척한 식당 가 보고
사기 기질이 있다고 생각했어요
진짜 맛 없더라고요
일단은 회사사장을 방송에
계속 내 보내며
광고 처럼 이용하게 한 방송국 pd들도
책임이 심각하죠
그 동안 돈 안 들이고
광고 시켜준거잖아요

[잘못보였냐고]

말하는 사람들 속터져요
상장했으니 엄격하게 보게되고 거기다 문제있었던 일들이 좋게보일때는 별 문제 없이 넘겨졌는데 다시보니 이게 문제없이 이제껏 왔다는게 놀랍더라구요

[ㅇㅇ]

포방터 아들 레미제라블에 안나오는데요....
윤남노랑 헛갈리신듯...
윤남노는 흑백요리사에서 나온 사람임...

[기획느낌]

백종원은 어디에 잘못 보인걸까요

장사꾼이라 여긴 사람인데 요즘 갑자기 까여서 요상하게 바라보고 있어요

분명 뭔가 있어보여요

그냥 그랗다고요222222222222222

[ㆍㆍ]

장사 오르지만 그렇게 추앙받다 갑자기 왜 백종원털기가 시작된걸까요
이게 갑자기 일어난 일도 아니고요

[.....]

바본가요
진짜 저기 위에 댓글님처럼 어디 잘못 보였냐고 하는 분들 진짜 답답하네요;;;

상장하고 적나라하게 까발려진 거예요

[기획?ㅋ]

음모설? ㅉㅉ 방구석 뇌피셜 하고는...
정말 82이 가만보면 부동산, 주식 경제 바보들이 천지

상장이나 하지를 말던지..프차가 상장해서 노답
이걸 연예인 수준 가쉽 털기 인 줄 아는게 더 신기하고
사회생활 안해 본 밥순이들 빠순티도 아니고

아는게 없는 인간들에게나 갑자기. 서든리겠죠
모르면 가만히나 있지 왠 음모설? 무지하니 쪽 팔리는걸 몰라요

[..]

알면 알수록 점입가경 이더만요.
지역 경제 살리는척 세금 착복한거 사실이면 감옥 가야겠더라고요.

[이거참]

알면알수록이 맞는 듯요
인제군 등 지역사회랑 협업하고
백종원 유투브에 올려주는 조건으로 한 군데 당 5억5천 받았어요
예산 20억 정도 규모의 행사에 5억5천이 백종원에게 가면 행사가 뭐가 돼요.

[,,,,,]

폐점업체가 3년간 600개에 가깝다니 놀랍네요.
이정도면 장사꾼을 넘어 ㅅㄱㄲ 아닌지....

[파묘쇼츠]

"창업시켜버리자고~"
성시경이랑 하는 방송에 나와서
백종원이 한 말입니다
새로운 아이템 만들어서
창업시켜버리자고~~
성시경도 뜨아한 표정으로 놀라더군요
저 인간 마인드가 저렇구나 하고 느꼈나봐요
쇼츠한번 봐보세요 기가 막혀요

[이제서야]

골목식당 한두명 점주들 찍어서 팔짱끼고 소리지르고 그사람들 악플세례받고..그때부터 저는 백종원 이사람 아래위 없이 군림하는구나 했는데 요즘 드러나는거 보니 출연진 피디들 에게 까지 갑질 하며 방송했더군요

[알고보니]

천하의 사기꾼
상장 안했음 어쩔뻔했누

[ㅇㅇ]

댓 두 개 쓰고 싶진 않았는데 위에 님이 모르시는 것 같네요.
저희 아이가 그걸 봐서 저도 옆에서 봤거든요.
지금 유튭에서 찾아왔어요~
그 덮죽 사장도 거기 나와요.
https://youtu.be/dtSdnhlFnMs?si=mAtFu0nhMxH4qyPR

[눈팅코팅Kahuna]

무슨 ~~가든 , ~~면옥, ~~농원, 원조~~ 등등 유명 음식점들과 맛집 셰프들은 많았습니다만
김밥천국 처럼 저가의 간편식을 대부분 공장에서 제조 배포하는 방식을 제외하고는
이렇게 많은 종류의 음식을 각각 프랜차이즈 형태로 모집해서
문어발 확장을 성공한 예는 없습니다.
음식을 조리해서 판매하는 요식업 이라는 고유한 상품 특성이 그것을 극한적으로 어렵게
하기 때문이죠. 특히 식재료와 조리의 품질 관리는 불가능 하다고 봅니다.
무슨 추어탕, 감자탕 등도 치킨 처럼 재료를 거의 본사에서 대주니까 가능한 거죠.
그것도 단일 종목으로요.
이나마 백종원 씨가 달려온 것은 방송사와 이익을 나눠먹는 방송물 제작으로
이미지 메이킹을 해왔기 때문에 가능했던 일인 것이죠.
그리고 건강한 식재료와 건강한 조리법 이라는 측면에서는
정말 해악을 끼친 것이 맞는 듯 합니다.
적당히 싸고 적당히 먹을만한 음식을 마구잡이로 홍보 판매하는 총책 으로서
이제는 기존의 가맹자들을 어떻게 소프트랜딩 시킬까를 궁리하는 것이
남은 당면 과제라고 생각합니다.

[아오]

기획`느낌`이라는 분들은 그 느낌이 맞는지 좀 알아보고 댓 다시면 안될까요? 이렇게 많은 사람들이 사실을 이야기 하는데 굳이 새로운 사실도 아닌 본인 느.낌.을 왜..

[...]

백종원 햄 터졌을때 광신도들 나타나서 쉴드하는거 소름돋았어요

[..]

로스팅커피 기계 공장있는곳은
컴포즈커피만 있고요
메가도 원두 납품받아 장사합니다
좋은원두 택해서 장사하면
공장가동 비용 없어서
비용 안들고 좋은건데
그리고 상장회사가
현금 보유많은것은 재무구조면에서
탄탄한 구조라 문제없고
불황에 여기저기 투자하는것도
위험요소인 겁니다
삼성전자도 현금보유120조있어요
그럼 삼성도 문제회사인가요

[..]

현금 많아 그냥 보유만하고 있는 회사가 마냥 좋기만한건 아닙니다. 사업성이 있는 투자를 해야 회사가 돈을 버는 것이지 불황이라 투자하면 위험하다는 건 반은 맞고 반은 틀려요.

[...]

언더스텐딩 방송이 조선일보에서 하는 유튜브로 아는데요...
그래서 안 봅니다
이상하게 갑자기 여기저기서 백종원을 들먹거려서 의심이 됩니다

[윗님]

언더스탠딩이 조선일보 유튜브예요?
모기업인 이브로드캐스팅 지분을 세 프로가 합쳐서 60프로 넘게 갖고 있고 나머지는 투자회사 지분으로 알고 있는데요

[..]

https://youtu.be/ft_K4aL1AIE

그럼 친민주당 김용민 tv 보세요.
20분짜리인데, 백종원 민심이 왜 나락갔는지 간결하게 설명해줍니다.

[로스팅기계]

빽다방 커피 한잔이 얼마인지 아세요? 로스팅공장 차려서 원두 납품하면 또 자기네꺼만 쓰고 폭리취한다고 하지 않았을까요? 저가 커피에 맞는 스탠스라고 봐요, 뭔 로스팅 공장이야..

[..]

논란의 본질은..
그동안 방송등을 통해, 소비자를 우선으로 생각하고,
농가살리기, 지역축제 살리기등을 하며 공익을 위해 선행하는 듯한
백종원의 이미지가,,
상장을 계기로 대부분 허상이였다는게 드러났다는거죠.

알고보니 뼛속부터 본인 이익만을 위해
불법도 거짓말도 서슴치않는 한낱 장사꾼이였음이 들통난거죠.

[..]

가맹점주들이 빚만 남기며 수없이 망해나가도
본사는 매번 수익만 남기고 나몰라라 한다면 문제가 있지요
문어발 브랜드면 더더욱 일일이 관리 안돼죠

[사태본질]

로스팅 기계 있고,없고를 문제 삼는게 아니예요.
늘 상생, 전문을 외치더니 정작? 맥락은 안보고
심지어 재무재표도 못 읽고 비교하는 수준으로 아는척까지 ㅉㅉ

[이거참]

211.234님

로스팅커피 기계 공장있는곳은
컴포즈커피만 있고요
메가도 원두 납품받아 장사합니다
좋은원두 택해서 장사하면
공장가동 비용 없어서
비용 안들고 좋은건데
그리고 상장회사가
현금 보유많은것은 재무구조면에서
탄탄한 구조라 문제없고
불황에 여기저기 투자하는것도
위험요소인 겁니다
삼성전자도 현금보유120조있어요
그럼 삼성도 문제회사인가요
-------------------------------
너무 전문가 시네요.
컴포즈만 로스팅 있고 메가는 없다는 것도 아시고
삼성 현금보유 120조 언급하시고.
삼성이 120조 현금이요??
재산세 현금 없어 미술 컬렉션으로 딜 했어요
기업이 무슨 현금을 가지고 있습니까.
급전 필요하면 주식 팔아야 하는데 그것 때문에 지분 떨어질까 타이밍 봐야죠.

[그러게요]

상장만 안했어도 이렇게 판이 커지진 않았을텐데
전문가들도 왜 상장을 하는지 알수 없다고...
본인은 방송을 많이 하는게 광고없이 홍보할수 있어서 점주들에게 좋은일이라 하지만
그러기엔 브랜드런칭은 붕어빵 찍어 내듯하고 관리는 너무 안하고...
인심좋은 옆집 아저씨같은 백선생에서 욕심만 많은 두꺼비가 되는게 한순간이더라고요
지자체 축제같은 경우 더 파면 줄줄이 감자처럼 엄청 나올것 같은 느낌이예요

[ㅡㅡ]

왜 이제서야 이러는지 신기해요
15년 전에 새마을식당 가서 먹어보고
와 정말 싸구려인데 컨셉만 잡아서 msg범벅해서 사람들한테 파는구나 했는데
티비에 전문가처럼 나오고 요리 평가까지하길래
본인 가게 퀄리티나 신경쓰지 싶었는데
인기 폭발하니 82에서도 사람 좋고 구수하다고 추앙하더라고요
비판하면 돌맞는 분위기였어요 근 10년동안
미디어가 만들어내는 이미지에 눈먼 대중이 괴물을 키운거죠뭐

[대중탓]

대중이 키운게 아니라 방송국놈과 협착한거죠

사람들이 의문 제기하고, 이상하다 하면 날 뛰는 사람들 등장.이게 일반 사람들 일까요? 그런데 휩쓸리는 몇몇이나 떠들지 관심없는게 대부분에 방송이나 댓글이나 추앙이지
실제 좋다는 사람 못봤네요. 싼맛에 가는 가게들에

대중이 키운게 아니라 그런 마케팅에 놀아난거예요