82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,428
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1779345 세운4구역 고층 빌딩 설계, 희림 등과 520억원 수의계약 승승장구 15:24:03 34
1779344 수능은 메디컬들을 위한 시험같아요.. 4 .. 15:16:25 236
1779343 묵은지 씻은 거 어떻게 요리할까요? 5 ... 15:13:40 200
1779342 딸 여대를 보낸 엄마랑 3 ㅗㅎㅎㄹㄹ 15:10:27 395
1779341 도배기능사 키작은 여자 힘들까요? 1 ........ 15:10:01 192
1779340 농고 공고생도 주목해주세요 1 풀무 15:05:37 311
1779339 편안하게 생기면 편안하게 살고 빡세게 생기면 힘들게 사나봐요. .. 3 왕이될 Fa.. 14:59:35 461
1779338 쿠팡 sk kt 롯데 영업정지때려라 5 종이달 14:57:21 228
1779337 9살 여아 성폭행한 60대 징역8년…전자발찌 기각 10 ㅇㅇ 14:53:05 962
1779336 헤어에센스 추천 좀 해주세요 헤어 14:52:33 124
1779335 버터 음식에 어느정도 활용하시나요? 3 부자되다 14:51:09 272
1779334 쇼핑 사이트인데 좀 이상해서요 3 .. 14:50:55 350
1779333 온라인 떡집 괜찮은곳 있나요 3 나나 14:49:12 273
1779332 유시민, 법위에 군림하는 판사들 당장 탄핵해야!! 4 헌법위에군림.. 14:44:18 506
1779331 육아휴직 하신 분들 잘했다 싶으신가요? 8 나무 14:38:59 452
1779330 내란저지·국민주권승리 1주년 전국 국힘당 해산 기자회견 | 대전.. 촛불행동펌 14:38:38 103
1779329 김건희 지인이었던 남자 생각나네요. 5 sts 14:34:41 969
1779328 조진웅.박나래 적딩히들 하지... 11 ㅇㅇ 14:32:08 2,294
1779327 40대 초반 인생 절정 같아요. 뭘 더 할까요? 7 매일 14:30:47 955
1779326 코인한다고 은행등록하면서 페이스간편등록? 2 14:25:01 258
1779325 앞으로 여대는 거의 못살아남습니다.. 4 ........ 14:24:38 859
1779324 박나래 유툽 나래식 보고 14 .. 14:23:22 2,573
1779323 동덕여대는 아마 학교관련자 중 5 ㅓㅗㅎㅎ 14:21:47 678
1779322 수면제 대리처방 에이미랑 박나래 뭐가 달라요 5 .. 14:20:36 1,053
1779321 천대엽이 정경심 4년 징역 확정한 대법관 이었네요 6 ㅇㅇ 14:13:59 866