82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,380
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1730388 기소적부 심사가 있으면 좋겠어요~~ 남발방지 05:58:30 54
1730387 역류성식도염 2 .. .. 05:48:53 155
1730386 입이 너무너무 말라서 잠을 못잡니다 3 ㅠㅠ 05:44:42 304
1730385 체포영장에 끌려나가는 걸 봐야지 1 법불아귀 체.. 05:12:57 442
1730384 최근 화제의 청담 아파트 3 ..... 03:50:29 2,162
1730383 82 자게 사연이 올라왔네요. 3 ... 02:45:16 1,990
1730382 장관 지명자 전부 기소하고 튀면 그만 3 충격 02:23:39 1,538
1730381 라면과 토스트 뭐가 더 나을까요? 3 다이어트중 02:13:27 805
1730380 아이가 시험기간이에요 2 고딩엄마 02:01:07 651
1730379 용돈 7억 받는 집구석 주진우 11 또 주진우 01:58:50 2,096
1730378 아이가 진짜 밉네요 5 s 01:50:51 1,538
1730377 사방이 유튜버 인스타그래머 카메라 2 짜증 01:36:59 1,362
1730376 세입자가계량기 고쳐서 15만원이라고 9 ? 01:25:36 1,217
1730375 윤 체포영장 발부되면 5 ㅇㅇㅇ 01:06:15 1,349
1730374 '평화의 소녀상' 훼손범도 리박스쿨 강사랍니다. 5 실체가없다?.. 00:51:31 579
1730373 주진우 재산 형성 과정 공개 청원 19 70억 00:48:26 1,145
1730372 견우와 선녀 재밌네요 3 .. 00:46:20 1,602
1730371 달려왔는데 없네요 뭐가 2 .. 00:37:32 1,100
1730370 정신못차리는 정시러 고3 논리로 박살내고 우울 2 정신못차리는.. 00:36:33 993
1730369 욕실 타일 600짜리 큰 거로 덧방 2 문의 00:31:37 1,122
1730368 美, 트럼프 참석하려던 '나토 IP4 회동' 불참키로 20 o o 00:31:09 2,284
1730367 자식들을 속상하게 만드는 80대 노인, 부친 3 답이없어서 00:28:46 1,903
1730366 김민석 공격양상은 다음 대권주자 미리 죽이기 16 놀며놀며 00:25:12 1,694
1730365 가난한 노후에 후회하는 4가지 5 .... 00:24:55 4,550
1730364 이재명 안티였다가 지지하게 된 이유 11 ㅇㅇ 00:21:57 1,830