파김치 질문요
작성일 : 2023-03-08 13:04:11
3612622
파김치가 먹구싶어서 쪽파를 사왔는데 집에 와서 보니 액젓이 거의 바닥에 고여있네요~~혹시 새우젓이 있는데 그걸로 담아도 괜찮을까요? 담기보신분 계신가요?액젓에 살짝절였다가 담기본 기억만 있어서리~~액젓양이 넘 적어서 같이 섞어서 해도 될런지 김치고수님들 답변부탁드려요
IP : 125.243.xxx.116
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 고수아니지만
'23.3.8 1:13 PM
(1.177.xxx.111)
그렇게 해본적은 없지만 괜찮지 않을까요?
파김치엔 젓갈이 많이 들어 가면 너무 짜지니 액젓 넣고 부족하면 새우젓 국물만 조금.
2. ker
'23.3.8 1:26 PM
(180.69.xxx.74)
이왕 하는거 사다가 하시죠
3. ㅇㅇ
'23.3.8 1:40 PM
(59.3.xxx.158)
저는 늘 파김치는 멸치진젓 으로만 버무리는데
파김치 새우젓으로 담는다는 얘긴 안 들어 본거 같아서
저도 그냥 사다 하시는게 좋을거 같아요.
4. 유하
'23.3.8 2:25 PM
(223.39.xxx.8)
새우젓으로 해도 됩니다 깔끔 한 맛이나요 익으면 맛있어요 나는 새우젓으로만으로도 담아요
5. ㅇ
'23.3.8 3:17 PM
(106.102.xxx.1)
-
삭제된댓글
전 유튜브에 이영자 레시피로 담그는데
그이는 꽃게액을 써요.
그대로 따라해서
덕분에 인생 파김치 담가 먹어요.
새우젓을 갈아서 넣어 보세요
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