LA갈비 핏물 빼기 어떻게 해야하나요?

[고민]

코스트코에서 갈비 두팩을 사왔어요..
어제 82에 갈비 명인님이 쓰신 글 보니 절대 핏불 뺀다고 담가두지 말라고 하던데요.
엘에이 갈비는 한번 데쳐서 씻기도 곤란하고.
지난 번에 갈비가 좀 맛이 별로다 했는데 생각해보니 핏물 잘 뺀다고 물을 몇번을 갈아서 담궜던 것 같아요.
La갈비 냉장실에서 해동해 물에 담구지 않고 몇번 헹구기만 할까요
갈비 장인님들 댓글 주세요.
지금 냉장실에 두고 째려만 보고 있어요

[근데]

한번 뼈 쪽은 빡빡 문질러 씻어야 해요
그렇치 않으면 뼈조갹이 있어서
저는 잠시 담가 두었다가
채에 걸러서 양념합니다

[귀찮]

저도 작년에 엘에이갈비 큰맘 먹고 트레이더스에서 사서 직접 양념해봤는데..나름 씻는다고 했는데도뼛조각이 있더라구요..그래서 이번에는 걍 양념된거 샀어요

[근데님]

물에 한참 풍덩 담그지는 않고 흐르는 물에 뼈가루 뽀드득 씻기만 한다는 말씀인거죠.
가족들은 좋아하는데 전 고기 특히 소고기를 싫어해서 고기 요리에 서툴러요.

[체에 받쳐서]

핏물좀 빼고 끓는 물에 살짝 데쳐내면 되요
핏기가 가실만큼만 데치면 기름도 빠지고 불순물도 빠집니다
그후에 양념하면 됩니다

[마샤]

핏물 빼지마세요!
핏물 떨어지게 해동해서 물에 씻어 건져
양념하세요. 양념에 겨자갠것 1k당 1스푼

[겨자]

팁 감사해요. 댓글 감사해요..일단 체에 받치러가요

[..]

걍 싹싹 씻어서 양념에 재워 놨다가 구워 먹었습니다.