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코스트코 연어 어떻게 먹나요

코스코 조회수 : 2,704
작성일 : 2021-07-27 12:35:15
안녕하세요? 지인이 코스트코 상품권을 사줘서 어제 코스트코에 처음 가봤어요. 
이것저것 사고 코스트코 연어가 좋다길래 큰 팩 하나를 냉금 집어 왔는데요, 집에 와서 생각해보니 이걸 어떻게 먹어야 할지??? 처음이라서 용도를 잘 모르겠어요. 큰 스티로폼 위에 포 뜬 것 처럼 얹어져 있는 대형 노르웨이산 연어인데요, 잘게 썰어서 회나 회덮밥용으로 먹어도 되나요? 아님 꼭 익혀 먹어야만 하는 건가요? 제발~회덮밥용으로 먹어도 되는 연어였으면 좋겠어요.ㅠㅠ 코스트코 자주 이용하시는 분 알려주시면 고맙겠습니다. 
IP : 180.66.xxx.11
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.7.27 12:37 PM (59.27.xxx.107)

    일단, 잘라서 회로 드셔요~~ 그리고 다시마로 숙성 하시면 김냉에서 일주일도 (숙성회) 먹어요.질린다 싶을때 연어스테이크!!

  • 2. ...
    '21.7.27 12:41 PM (220.75.xxx.108)

    회로 먹는 거에요. 거기서 시식 할 때도 회로 잘라서 하나씩 줘요.

  • 3. ….
    '21.7.27 12:44 PM (114.207.xxx.19)

    소금물에 담가두었다가 씻어서 드세요

  • 4. 코스코
    '21.7.27 12:50 PM (180.66.xxx.11)

    원글인데, 다행히 회로 먹을 수 있는거군요!!! 가르쳐주신 분들 모두 고맙습니다. 급하게 드셔야 하는 분을 위해 일부는 소금물에 담가 씻어 먹고, 나머지는 다시마 숙성으로. 연어 다시마 숙성은 몰랐었는데, 검색해보니 더 맛있게 먹을 수 있는 방법이라네요. 꼭 해 보겠습니다!!!

  • 5. 초밥
    '21.7.27 12:52 PM (118.235.xxx.222)

    반은 연어초밥 해먹고 반은 그냥 먹었어요

  • 6. 저는
    '21.7.27 12:52 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    3등분 해서
    앞ㅇ부분은 회로
    중간부분은 구이용으로 해서 보관
    꼬리부분은 아예 연어장으로 만들어놔요
    그냠쉽게 쉽게 국시장국에 담궜다가
    나중 야채넣고 와사비덮밥 해요

  • 7. 회로 먹고 남은건
    '21.7.27 1:11 PM (175.203.xxx.2)

    회 크기로 모두 썷어서 등분해서 지퍼백 등으로 냉동 보관.
    자연 해동이나 냉장 해동 시켜서 회로 또 먹음

  • 8. ..
    '21.7.27 3:49 PM (182.220.xxx.241)

    연어장도 만들어 드셔보세요.연어스테이크도 하시고

  • 9. 상상
    '21.7.27 6:45 PM (211.248.xxx.147)

    회로 일부,회덮밥으로 일부,스테이크로 나머지 해먹어요

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