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la갈비양념,배종원 만능간장으로해도

ㄱㄴ 조회수 : 2,390
작성일 : 2019-01-29 07:48:17
맛있나오?
이번주 시부모님. 오시는데 예전에 히트레시피에서 양념장본거 같은데 못찾겠네요 ㅜ
백종원간장으로해도 맛나나요?
IP : 218.235.xxx.117
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. LA갈비양념
    '19.1.29 7:50 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    간장,소주,콜라.1컵씩.
    물2컵
    설탕 반컵
    후추 반스푼
    마늘간거2스푼

    이틀 숙성

  • 2. rib
    '19.1.29 7:52 AM (211.246.xxx.75)

    그냥 백설 소갈비양념 한 병사다가 버무리세요.

    저는 자주 해먹어서 집에서 시판양념 안쓰고 계량해서 하긴 하지만
    꿀이랑 다진 파마늘, 생강즙 후추등등 비율맞춰서 했는데
    맛없음 허무하잖아요.

    백종원 레시피는 안해봐서 잘 모르겠고
    인터넷에 백종원레시피라고 쓴 것들 실제론 자기 맘대로 레시피인 경우도 많더라구요.
    검색에 자주 오르려고 백종원레시피라고 쓰더라구요.

  • 3. 원글
    '19.1.29 7:55 AM (218.235.xxx.117)

    첫댓글님. 갈비몇키로 기준일까요

  • 4. 백설
    '19.1.29 7:56 AM (218.235.xxx.117)

    양념
    달지않나요 ㅜ 시판양념. 맛있다고들 하셔서 한번 사서해볼까
    그래도 직접만드는게낫지 ㅜ늘고민입니다요ㅜ

  • 5. LA갈비양념
    '19.1.29 8:02 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    한 1키로 될것 같아요.저 양념 비율
    일단 양념을 만들어요.
    그리고 고기를 퐁당 퐁당 빠뜨렸다
    통에 넣구 통에 넣구 차곡차곡 하세요.
    하나 구워 드셔 보세요.

  • 6. LA갈비양념
    '19.1.29 8:03 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    한 1키로 될것 같아요.저 양념 비율 .
    고긴 물에 담가 핏기 쫙 빼시구요.
    일단 양념을 만들어요.
    그리고 고기를 퐁당 퐁당 빠뜨렸다
    통에 넣구 통에 넣구 차곡차곡 하세요.
    하나 구워 드셔 보세요.

  • 7. LA갈비양념
    '19.1.29 8:05 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    1키로 될것 같아요.저 양념 비율 .
    고긴 물에 담가 핏기 쫙 빼시구요.
    일단 양념을 만들어요.
    그리고 고기를 퐁당 퐁당 빠뜨렸다
    통에 넣구 통에 넣구 차곡차곡 하세요.
    하나 구워 드셔 보세요

    팁은 다 하기 싫으시면 한살림 가세요.
    거기 갈비 불고기 양념이라고 유리병 든거 팝니다.
    거기 담갔다 빼고 담갔다 빼서 차곡 차곡 쌓으시던가요.
    약간 짤 수 있으니 배 하나 갈아서 즙만 내서 양념과 섞으세요.
    그리고 하나 구워 드셔 보시고 간을 보세요.

  • 8. LA갈비양념
    '19.1.29 8:06 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    한살림꺼 안답니다.
    조합원 아니시면 처음 이용자이니 그냥 구매해 볼께요.
    하고 사세요.몇병...하나에 5000원 넘어요.
    이 양념으로 전 갈비찜도 해요.

  • 9. LA갈비양념
    '19.1.29 8:10 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1384738&page=1&searchType=s...

    이렇게 해서 소갈비를 재어도 맛있더라고요.
    고기 간장 양념 재는 건 어떤 고기든 다 거기서 거기더라고요.

  • 10. LA갈비양념
    '19.1.29 8:12 AM (210.219.xxx.8) - 삭제된댓글

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=1384738&page=1&searchType=s...

    이렇게 해서 소갈비를 재어도 맛있더라고요.
    고기 간장 양념 재는 건 어떤 고기든 다 거기서 거기더라고요.
    단 소로 갈비 재울땐 미리 핏물 빼주세요.
    빨리 뺄려면 콜라에 2시간 담으세요.물 좀 섞어도 되구요.

  • 11. 원글
    '19.1.29 8:28 AM (218.235.xxx.117)

    한살림조합원이에요
    적어주신 레시피. 백설양념. 한살림양념. 링크주신것
    중 에. 잘골라볼께요
    감사합니다~

  • 12. 시판양념
    '19.1.29 8:44 AM (125.188.xxx.4)

    에 원글님 양념으로 좀더 추가하시면 되요

  • 13. ....
    '19.1.29 9:13 AM (39.122.xxx.159) - 삭제된댓글

    저는 항상 백설 갈비양념에
    양파즙, 청주, 간마늘 추가해서 재워요.
    너무 달다 싶으면
    시판 양념을 조금 줄이고 간장을 더 넣으시구요.

  • 14. 아니세상에
    '19.1.29 9:19 AM (218.235.xxx.117)

    그많은 댓글들이 다 어디갔나요?????

  • 15. 그냥
    '19.1.29 9:39 AM (222.114.xxx.36)

    사세요. 간장좀 추가하시고..

  • 16. ㅌㅌ
    '19.1.29 10:50 AM (175.120.xxx.157)

    마트표는 백설이 독보적으로 맛있어요 백설 쓰면 실패할 일이 없어요
    갈비양념이라고 적혔는데 고기집 맛 그대로라고 적힌 게 있어요
    이건 좀 더 비싼데요
    그거 쓰세요 불갈비 맛 나요
    갈비 핏물 빼고 양념 붓고 생수 좀 넣고 물엿 설탕 참기름 마늘 보충하고 주물주물 해서 맛 살짝 보세요

  • 17. 히트레시피갈비
    '19.1.29 11:13 AM (121.124.xxx.80)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194330&page=1&searchType=searc...

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