첨으로 감말랭이 만들고 있는데요~

[롱타임]

선물로 대봉감이 한상자 들어왔어요.
식구도 달랑 세식구인데다 그닥 감을 좋아하는 식구도 없길래
어제 식품건조기 꺼내서 감말랭이를 처음으로 만들고있어요.

으아~~~~
근데 별로 큰 감이 아니길래 껍질깎아 사등분을 해서 말리고 있는데
이거 왜이렇게 시간이 오래걸리는건가요....==;;
5단짜리 중간중간 층을 바꿔주고도 있지만 여튼간 생각보다 진짜 오래걸리네요.지금까지 총 16시간째 돌리고 있는중이에요.
물론 잠깐씩 쉬면서요...

원래 감말랭이가 이리 오랜시간이 걸려 만들어지는게 맞나요~?
그리고 시간도 시간이지만 양을 보니 허걱~ㅜㅠ
앞으론 감말랭이는 그냥 사먹기로 맘먹었네요..

그나저나 이거 어느정도까지 말려야하는건가요..?
겉은 좀 건조된듯하지만 속은 말캉(?)거려요.
쫀득이 아닌 말캉~~~~
애효...직접 만든 감말랭이 하나 먹어보려다 늙겠어요~~쩝...

[...]

말려서 하루면 다 먹는다는게 더 놀랍죠
말려서 설기떡 할꺼아니면 하지마세요
저는 생강이랑 마늘 말려서 가루만들고 멸치새우홍합
한번씩 씻어 말리는데만 써요

[ㅋ]

저도 몇시간을 말려요 하루밤을 새도 막상 보니 한주먹 먹는건 순식간 그담 부터 안말려요ㅠ

[애효]

이거 지금 돌리는시간 끝나면 그냥 꺼야겠어요~;;
쫀득하게 말려지지않았어도 냉동보관해도 괜찮겠죠?

일일이 하나하나 다 깎아~
16시간이상이나 돌려~
마르는것보니 애게~~~!소리가 나올정도로 양도 적어~
에잇....
저도 앞으로 절대 감은 안말린다에 백만표 찍을래요~ㅠㅠ

[...]

감 노노
과일전부 예스
혹기 아기 있으시면 사과설탕은 한번 만들어보세요
사과 바싹 말려서 간거예요
사과 한무더기 말리면 반의반컵 정도 나와요