82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

올리브유로 일반요리, 튀기는 요리 안되나요?

많아요 조회수 : 1,355
작성일 : 2016-10-24 09:47:02

올리브유가 들어왔는데 너무 많아요.

이걸로 일반적인 요리를 다 하려는데 안 좋은가요

후라이, 돈가스, 볶음밥 등등

IP : 183.98.xxx.26
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '16.10.24 9:48 AM (124.49.xxx.100)

    발화점이 낮아서 온도가 많이 안올라가요

  • 2. 네..^^
    '16.10.24 9:50 AM (183.104.xxx.174)

    윗님 말 처럼 맛 없어요
    고구마를 튀겨 봤는 데
    고구마 죽이 됐어요ㅡ.ㅡ
    그리고 올리브특유의 향이 있어서 별로예요
    올리브유는 그대로 먹어야 되는 것 같아요
    후라이 볶음밥은 한 번 해 보세요
    돈가스는 아니고..

  • 3. 볶음밥에는 저도 넣어요
    '16.10.24 9:51 AM (14.32.xxx.206)

    그리고 좋은 올리브유면 샐러드에 많이 뿌려 먹어요. 바게트 빵도 찍어먹구요. 전에 해바라기씨유가 없어서 돈까스 튀길 때 올리브유 쓴 적 있어요.

  • 4. Pure 올리브유가
    '16.10.24 9:57 AM (182.239.xxx.48)

    그나마 볶음에 낫다고 해요
    그냥 일반 요리에 식용유 대신 쓰세요
    아니면 클리싱 크림으로 써도 되고요
    서늘한 곳에 어둡게 보관하세요
    선물도 하시고

  • 5. 올리브향기
    '16.10.24 10:01 AM (1.218.xxx.145)

    엑스트라버진은 샐러드용이고 퓨어는 튀김용입니다만 엑스트라로 살짝 볶는 정도는 괜찮다고 합니다. 지엠오 든 콩기름 옥수수기름 카놀라 기름보다 훨씬 낫습니다.

  • 6. 올리브유로 절대 튀기시면 안돼요
    '16.10.24 10:09 AM (117.111.xxx.132)

    불날 수 있어요

  • 7. 양송이 버섯
    '16.10.24 10:15 AM (121.154.xxx.40)

    조림에 이용 하세요
    양송이 조림은 올리브유로 합니다

  • 8. ---
    '16.10.24 11:33 AM (121.160.xxx.103)

    드레싱 만들어서 드세요~

  • 9. . . .
    '16.10.24 11:49 AM (39.113.xxx.52)

    저도 올리브유 큰통이 들어와서 집에 쓰던 식용유 떨어진뒤론 올리브유 씁니다.
    단, 튀김은 안해요.
    굽고 볶고 그런용도로만요.

  • 10. 발화점이 낮아서..
    '16.10.24 2:04 PM (58.237.xxx.237) - 삭제된댓글

    올리브유 ..

    전 평소 요리와 클렌징 크림과 가구 닦을 때 너무 유용하게 사용해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1744170 영화 추천 좀 해주세요. 1 물들어옴 07:03:42 35
1744169 46키로 재검나온 아들 1 아니 06:59:12 285
1744168 심각한 산후우울증으로 죽고싶어요..너무 힘들어요ㅠㅠ 3 브론어게인 06:51:58 445
1744167 한국 연금은 진짜 후져 .... 06:48:54 302
1744166 잡범보다 못한 짓 1 dd 06:48:40 266
1744165 해병특검, 임기훈·조태용 8일 오전 소환 ‘VIP 격노’ 회의 .. 특검 응원합.. 06:47:05 158
1744164 애슐리 충전요 현소 06:29:35 272
1744163 킹 오브 킹스.전문성우가 더빙했으면 좋았을걸 아쉬움 05:28:20 598
1744162 나는 솔로 프로그램이 가증스러운 점 13 /// 04:40:35 2,870
1744161 저희 집 딜도를 엄마가 봤는데요... 23 ... 02:37:36 5,903
1744160 GPT-5공개, 박사급 전문가 수준 2 음음 02:33:36 1,480
1744159 당뇨관련 수치 어떤가요? 6 두렵 02:05:09 1,021
1744158 밤이라서 여기에라도 써봐요 9 엄마 01:45:27 3,169
1744157 대한항공 마일리지 보너스항공권 자리 났을때 쓸까요? 7 .. 01:44:51 1,104
1744156 홍진경 부부 이해가요 12 01:26:22 6,239
1744155 외모가 평균 이상이면 6 ㅡㅡㅡㅡ 01:22:48 1,880
1744154 그릇 좀 찾아주세요 2 oo 01:15:21 849
1744153 쥴리는 윤빤스와달리 수의복입고 나올까요? 버틸까요? 3 ㅇㅇㅇ 01:13:33 1,148
1744152 윤석열 체포를 못한 건 누구 책임일까요? 4 답답 01:11:14 1,213
1744151 솔로문이 그립다…사랑이야기 털어놓을 곳이 필요해요 2 제이제이 01:04:40 720
1744150 담주 휴가인데 비예보가 있어요 2 어쩌나 01:00:04 1,009
1744149 “金, 조서 열람 중 토할 것 같다며 뛰쳐나가” 31 ... 00:55:28 4,707
1744148 평범하지 못한 삶 1 00:52:01 1,599
1744147 혜은이씨는 이제 그만 쉬셔야 될 듯 21 00:48:59 7,826
1744146 태극권 어떤가요? 3 태극권 00:47:01 293