82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

강순의 명인 만들어서 파는 김치 맛 있나요?

레시피 아니구요 조회수 : 3,401
작성일 : 2016-05-18 11:49:50
글 다시 올려요~양해 바랍니다;;
어제 저녁 시간 대가 주부님들이 바쁠 시간 대라서 그런지
댓글이 몇 개 없고 있다면 레시피를 따라 직접 담그셨다는 댓글들
이더라구요
저는 만들어서 파는 김치를 여쭤 본 건데..-.-
직접 못 담그는 이유가 있어서요
다른 카페도 댓글 3개 던데 많이 짜고 익더라도 깊은 맛이 없다고 하네요
모두가 맛있다 하는 댓글이 없네요
드셔 보신 분 꼭 댓글 좀 부탁드려요
김치가 하나도 없어서 절실합니다;;
IP : 58.234.xxx.243
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '16.5.18 12:03 PM (221.159.xxx.205)

    맛 없어요

  • 2. 헉..
    '16.5.18 12:05 PM (58.234.xxx.243)

    어젯밤도 다른 카페에서 맛없다는 글 보고 설마..저 분 입 맛에 안 맞았나 했어요
    그토록 김치 명인 달인등 온통 수식어 달고서 맛이 없을 우가..@.@

  • 3.
    '16.5.18 12:11 PM (68.80.xxx.202)

    하필 그분 김치를 꼭 사려고 하세요?
    파는 김치는 종가집이나 하나로 마트에서 그 자리에서 버무려 파는 농협김치를 사 드세요.
    그분 김치를 꼭 먹고싶으면 시간날때 직접 가서 배우세요.
    제가 배울 땐 일년코스 유료 강좌도 있고 무료 단기강좌도 간혹 하시곤 했어요.
    그분이 항상 하시는 말씀이 배추를 몇시간 절여요? 김치는 언제 냉장고에 넣어요? 이런 질문이 제일 답답하대요.
    배추마다 수분 함유량이 다르고 소금마다 소금의 짠기가 다르고, 집마다 온도, 바람이 다른데 어떻게 몇시간 절이고, 며칠지나 김치를 냉장고이 넣으라고 할 수 있냬요.
    맞는 말이예요.
    짜다, 깊은 맛이 없다라는 분들은 제대로 못 만들어서 그런거예요.
    사람 마다 입맛이 다 제각각인데 다 맛있을 수 있나요?
    저도 그분에게 수강료 내고 갖가지 김치를 다 배웠지만 그분 방법을 참조해서 제 나름의 방법으로 만들어요.
    그런대 희안하게 김치는 매번 맛이 똑 같지 않아요.
    그만큼 김치는 오묘해요.

  • 4. 방송에서
    '16.5.18 12:56 PM (58.234.xxx.243)

    너무 맛있다고 해서요
    패널들이 먹어 보고 난리들이잖아요
    게다가 워낙 자신있게 강좌를 해서 뭔가 다를 듯한 기대감

  • 5. ..
    '16.5.18 1:15 PM (114.204.xxx.212)

    방송에 호들갑 떠는거 못믿어요

  • 6. 그 분 김치
    '16.5.18 1:17 PM (1.230.xxx.97)

    특징이 오래 둘 수록 맛이 좋아진다는 거라니.....기다려 보세요.
    전 그 분 레서피대로 했더니 정말 오래 둘 수록 맛있어지던데요.

  • 7. 지인
    '16.5.18 1:25 PM (207.244.xxx.10)

    저는 아직 안 먹어봤는데
    지인이 누가 선물해준 것을 먹어봤는데 비싼 값한다고...
    돈주고 사먹고 싶다고 했는데 다시한번 물어봐야겠네요.

  • 8. 위 지인님
    '16.5.18 8:37 PM (58.234.xxx.243)

    꼭 좀 부탁드려요 감사합니다!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
562981 요즘은 초등학교부터 전쟁이네요. 13 ... 2016/05/31 5,542
562980 놀이터 간식으로 미숫가루 어떨까요..??(뒀다 먹어도 되나요??.. 3 궁금 2016/05/31 1,180
562979 제주도에 3박4일 있으면 동쪽(성산)으로 가기 버거울까요? 4 여행 2016/05/31 1,472
562978 서울에서 주차하기 편하고 맛있는 순대국집 추천해주세요 4 .. 2016/05/31 1,130
562977 미세먼지 심한날 몸이 쳐지지 않으세요? 10 ... 2016/05/31 1,335
562976 또 오해영~ 예고편에서 에릭은 14 예화니 2016/05/31 4,432
562975 개그맨 황마담 인생이 참 파란만장하네요 36 .. 2016/05/31 24,505
562974 인라인 발음 "인나인??? 일라인???" 6 ..... 2016/05/31 2,186
562973 진주시 사시는 분들~ 숙소관련 도움 요청합니다~ 5 ㅁㄴㅇㄹ 2016/05/31 930
562972 고3 모의고사 재수생 같이보니 등급이 12 내려가네요 2016/05/31 3,409
562971 꼭 최고 학군 아니더라도 괜찮겠지요? 3 궁금 2016/05/31 1,372
562970 안철수, 구의역 사고 트윗에 김병관 의원이... 15 그럼요 2016/05/31 2,747
562969 서울에서 결혼식. 3 예식 2016/05/31 1,255
562968 보험을 정말 많이 들어 놨는데 7 들기만 2016/05/31 1,318
562967 자꾸 연락하는 지인 3 ㅇㅇ 2016/05/31 2,002
562966 국민연금 선택 좀 도와주세요 4 ... 2016/05/31 1,386
562965 갑자기 생긴 알러지 피부염 - 다음 중 원인이 뭘까요? 4 건강 2016/05/31 1,832
562964 중등 남자아이 책상 원목이나 튼튼하고 실용적인 원목 느낌의 책상.. 1 중학생 책상.. 2016/05/31 936
562963 여러분 아줌마 네 명이 밥을 먹으며 아들 여자 친구 이야기를 .. 45 고등연애 2016/05/31 18,335
562962 커플이 그림이 된다는거 있잖아요... 3 ... 2016/05/31 1,206
562961 한국에 대해 나보다 잘 아는 외국인, 피곤하네요 10 피곤 2016/05/31 2,429
562960 중년되서 안풀린다고 말하는 사주도 있어요? 3 .... 2016/05/31 2,351
562959 얼굴크기 논란 종결 시킬 사진 7 ㅎㅎ 2016/05/31 4,570
562958 고양이 중성화 수술하다 사고가 났어요 35 하루 2016/05/31 7,232
562957 겨울 이불 몇년이나 쓰시나요? 5 현명 2016/05/31 2,167