안녕하세요
하나로 마트에서 시래기 한봉지 집어왔어요
어제 저녁에 삶고 그물 그대로
놔두었다가 물 한두번 갈아주고 꺼냈는데요
양이 좀 많아서 오늘 먹을것 빼고 나머지는
냉동 보관하려구요
한끼 분량씩 나누었는데
이걸 껍질 벗겨서 보관해야 할까요
푹 삶았더니 껍질이 잘 벗겨지기는 해요
어제 먹었던거랑 오늘것은 벗겨서 요리하니
아주 부드러운데
남은것은 껍질을 벗겨서 보관해야할지
냉동했다가 먹기전에 해동해서
껍질을 벗겨야랄지 모르겠어요
시래기 삶는것도 몇번의 실패끝에
성공이었네요
언니들의 팁 부탁드릴께요
즐거운 저녁 되시고요
전 내일 출근이라 내일 저녁이나
확인할것 같아요
미리 감사드립니다..^^
번거러우셔도 껍질벗겨 물조금넣고 냉동하시는방법도있구요
바로 시레기국 끓이실수있도록 된장 양념해서 한봉지씩 냉동하는 방법도 있어요
을 해서 넣으면 녹을때까지 기다리지 않고 바로 요리할 수 있어요.안그럼 녹혀서 양념을 해야하니까 시간 많이 걸려요.
그리고 질기지 않으면 껍질 안벗겨도 괜찮아요. 전 한번도 벗긴적 없어요. 귀찮기도 하고 그것도 섬유질인데 아깝게 왜 버려 하는 생각으로 안벗기고 다 먹어요. 잘 삶으면 껍질째 먹어도 부드럽고 맛있어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 548233 | 이번 선거 필리버스터 힘도 크지 않았나요? 6 | ;;;;;;.. | 2016/04/14 | 961 |
| 548232 | 호남의 선택, 참으로 다행...! 20 | 리슨 | 2016/04/14 | 1,557 |
| 548231 | 신경민후보는 어떻게 됬나요? 자러 가야하는데 걱정되서.. 12 | 심장이 | 2016/04/14 | 1,929 |
| 548230 | 당분간 반찬 걱정만 하고 살아도 되는건가요?! 2 | IC다둥맘 | 2016/04/14 | 844 |
| 548229 | 정동영 당선 2 | ㅌㅌ | 2016/04/14 | 1,077 |
| 548228 | 자꾸만 실실 웃음이 나와요 2 | ㅇㅇ | 2016/04/14 | 569 |
| 548227 | 국회에서 안 보게 되어 기분 좋은 인물 열거해 보아요 ~ 37 | ,,, | 2016/04/14 | 2,936 |
| 548226 | 무소속 당선자들 8 | 탈당새누리 | 2016/04/14 | 1,122 |
| 548225 | 경북=누리판 20 | 와 | 2016/04/14 | 1,144 |
| 548224 | 이번 선거보고 느낀 점 8 | .... | 2016/04/14 | 1,159 |
| 548223 | 이인제는 이번에는 생존을 못하는거같네요 ㅎㅎ 35 | 피닉제 | 2016/04/14 | 2,350 |
| 548222 | 더민주 비례망한건 김종인덕이죠 24 | 대선은.. | 2016/04/14 | 2,167 |
| 548221 | 더민주 1 석만 더 얻으면~ 24 | ... | 2016/04/14 | 2,700 |
| 548220 | 이번 선거 결과로 당분간 6 | 너무 좋아서.. | 2016/04/14 | 806 |
| 548219 | 이동네는 이변이없는 이상 1번인가봐요... 2 | 바꿔보자 쫌.. | 2016/04/14 | 649 |
| 548218 | 양산을 민주 이기고 잇어요 이대로 고고 2 | 이기대 | 2016/04/14 | 467 |
| 548217 | 술 한잔 했어요. 혼자서 3 | 다행 | 2016/04/14 | 623 |
| 548216 | 정동영 울어요 ㅋㅋ 18 | ... | 2016/04/14 | 5,030 |
| 548215 | 세상에 더민주109 새누리105 16 | 아마 | 2016/04/14 | 2,173 |
| 548214 | 관악구민입니다.. 저는 슬퍼요..ㅠㅠ 18 | 관악구민 | 2016/04/14 | 2,447 |
| 548213 | 아 오랜만에 기분 좋은 분들 댓글 달아주세요. 19 | 국정화반대 | 2016/04/14 | 724 |
| 548212 | 여러분은 누구 응원하셨어요? 10 | 인생뭐있어 | 2016/04/14 | 455 |
| 548211 | 투표결과가 먼가 현실성이 없다... 13 | ㅡㅡa | 2016/04/14 | 1,970 |
| 548210 | 김종인이 잘해서 이런 결과가 나왔나요? 14 | ... | 2016/04/14 | 1,027 |
| 548209 | 야권에서 가장시급한 국정현안이 뭐죠? 15 | .. | 2016/04/14 | 691 |