82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

호박볶음... 호박비린내 안나게 하는 방법좀요

궁금 조회수 : 1,620
작성일 : 2015-09-05 10:39:50

호박볶음 어찌하면 맛있는지 요령 좀 알려주세요.

제가 하면 호박비린내가 나요.

식당가면 호박볶음 맛있던데 저는 왜 안되는지ㅠㅠ

블로그 많이 찾아봤는데 다 거기서 거기네요.


호박볶음 비법 좀 풀어주세요.

IP : 49.171.xxx.136
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.9.5 10:56 AM (211.108.xxx.27) - 삭제된댓글

    어떻게 하면 비린내가 나는지 더 궁금해요. 한번도 그런적이 없어서요. 그냥 호박에 새우젓만 볶으면 고소하고 달콤하던데요. 간도 잘 맞고.

  • 2. 전진
    '15.9.5 11:29 AM (220.76.xxx.227)

    호박을 썰어놓고 기름두르고 들기름이면 좋은데 들기름 안좋아하는 사람있어요
    기름두르고 마늘먼저넣고 호박볶을때 마늘은 조금만 넣어요 조금 많다싶으면
    나물이지저분해요 호박넣고볶다가 살짝 익으면 새우젓으로 간하면서 볶아냅니다 후추깨소금

  • 3. 비린내가
    '15.9.5 12:54 PM (223.62.xxx.12)

    왜 나는 걸까요??
    혹시 팬에 냄세가 베여있던건 아닌지요??
    아니면 호박을 썰었던 칼에......
    윗분처럼 조리하시면 비린내 전혀 안나거든요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1772918 맛있는 김장 레시피 알려주실분 계실까요? 딱 20키로.. 17:28:36 37
1772917 60이상 싱글분들 노후대책 대략 해놓으 3 혼자라 17:24:23 366
1772916 에어비앤비 컨설팅 받아보려고하는데요 1 ㅇㅇ 17:23:15 124
1772915 손정의소프트뱅크, 엔비디아 전량 매각 ........ 17:21:49 330
1772914 본질 흐리다 반박 당하니 '글삭튀'하는... 뉴*스 17:20:20 112
1772913 아이* 베게 써보신분 계셔요? 4 ... 17:19:14 141
1772912 친구들과 여행도 코드가 맞아야 되는거네요. 4 50대아짐 17:18:07 344
1772911 물리치료받는데 전기치료기구 안닦는거같아요 1 칠 17:17:52 200
1772910 저도 대봉감 질문 3 ... 17:17:48 174
1772909 외국계 자본이 임대시장에 진출했나보더라고요 2 ㅇㅇ 17:17:03 189
1772908 식당밥이 딱딱하거나 설익었으면 말하나요?? 1 ㅡ 17:15:47 163
1772907 대통령 지시사항 항명검사 다 내보내라 16 ㅇ 17:12:13 837
1772906 대봉 떫어요. 3 .. 17:11:30 222
1772905 당신이 죽였다 8화 질문 1 ... 17:09:19 386
1772904 ISA 계좌말고 토스에 주식을 하고 있습니다. 3 ㅇㅇ 17:07:20 433
1772903 중학교때 담임 선생님의 직업관.요즘이면 큰일 나겠죠. 5 잘못된 교육.. 17:03:53 503
1772902 노후 대비 etf 뭐 하시나요. .. 17:03:51 362
1772901 애들 어렸을때 비디오테이프 버리나요? 5 아줌마 17:03:11 404
1772900 전세계약 갱신 문의드립니다 3 .... 17:00:10 167
1772899 표고버섯 생으로 많이 드시지 마세요~ 7 ... 16:59:54 1,200
1772898 자랑밖에,, 4 중년모임 16:56:40 597
1772897 손종학 배우 닮은 여배우 이름 아는 분 4 ..... 16:55:40 282
1772896 노후대비 1 음 16:54:03 720
1772895 어제 엘지화학 수익권이라 2 … 16:53:27 426
1772894 한정된 생활비에서 가성비 있게 쓰고 재테크 하기 4 재테크 16:51:44 575
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색