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알타리김치 오래된건 어찌 해먹나요?

드드 조회수 : 1,896
작성일 : 2014-12-30 18:36:38
알타리김치를 했는데
많이 남아서 처치곤란이에요.
오래된거라 먹기도 싫은데
버리자니 좀 아깝기도 해서요.

맛있는 음식으로 재탄생할 수 있을까요?
된장지짐도 해도 맛있을까요?
IP : 118.218.xxx.217
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.12.30 6:39 PM (114.202.xxx.83)

    네.. 들기름 조금 넣고 지져먹어도 맛있고요
    전 알타리무 곱게 썰어 밥하고 볶아먹으니 너무 맛있던데요.
    씹히는 맛이 있어서요.

  • 2. ㅇㅇ
    '14.12.30 6:42 PM (24.16.xxx.99)

    된장이나 청국장을 멸치 육수에 싱겁게 풀어서 같이 끓이면 진짜 맛있어요. 나중에 두부 좀 넣고 대파 뿌리고요.

  • 3. 즐거운맘
    '14.12.30 7:04 PM (1.229.xxx.195)

    그냥 아무것도 안넣고 기름에 물만 넣고 지져먹어도 맛있든데요

  • 4. 츄릅
    '14.12.30 7:50 PM (116.121.xxx.88)

    씻어서 체치시거나 단무지처럼 썰어서
    그냥 먹어도 맛있고요. 가름설탕조금넣고 무쳐도 맛있어요
    김밥에 넣어도 되고요

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '14.12.30 8:54 PM (60.148.xxx.92)

    무쇠 있으시면 총각무 양념 털어내고 돼지고기 넣고 달달 볶다가
    중불보다 약간 줄여서 뚜껑닫고 40분~1시간 정도 푹 지져서 먹으면 꿀맛이던데
    한번 해서 드셔보세요^^

  • 6. 성격은곧신념
    '14.12.30 10:06 PM (207.216.xxx.8)

    질문)꽁치김치찌개할때 밑에 깔면 안되나요?

  • 7. ooo
    '14.12.30 10:57 PM (60.148.xxx.92)

    아 참 무쇠에 하시면서 양파도 같이 넉넉히 넣으면 맛있어요.

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