김장 잘되셨나요? 평소 김장맛과 많이 다르던가요? 고구마가루 콩물넣고...성공하셨는지 궁금합니다.
참고로 저는 완전 망해서리..너무 슬퍼요. 너무 야심차게 애써서 공들인 김치가
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
올해 김장 강순의명인 레시피로 하신분 계신가요?
rladidtp2004 조회수 : 5,620
작성일 : 2014-12-15 19:30:23
IP : 218.39.xxx.37
12 개의 댓글이 있습니다.
1. 그 레시피는 아니고요
'14.12.15 7:40 PM (116.123.xxx.237)고구마 가루는 넣고 풀 끓였어요
매발톱님꺼에 제 입맛대로 더 섞어서 ,,잘 된거 같아요2. ...............
'14.12.15 7:48 PM (27.1.xxx.42)어떻게 망치셨는지 궁금해요, 댓글보면 콩물때문에 비린내 난다는 분도 있었던것 같거든요
3. 매발톱
'14.12.15 7:50 PM (121.163.xxx.51)매발톱님 레시피가 강순의님 레시피 비슷한데 저는 성공했어요
단 콩을 갈아 넣으니 빨리 익는거 같아요
톡 쏘는 맛은 나는데 빨리 익는거 같아 하루만 익혀서 냉장고에 넣어야 하더군요4. rladidtp2004
'14.12.15 7:59 PM (218.39.xxx.37)원래 레시피하고 거의 비슷하게 한것같아요. 양을 정확하게 저울로 재서 하지는 않았지만 90프로 이상은 맞춘것 같은데...숙성도 빨리 된듯하지만 그 숙성된 맛이 영 아니네요. 김장담근지 20년이 넘었지만 항상 맛있었는데. 더 맛있게 담글려고 애쓴 노력이 허사가 되서 속상하네요.
5. 180리터 김치통 10통 나왔는데
'14.12.15 8:11 PM (1.240.xxx.109)매실액을 800미리 넣었는데
적정량인가요
절임배추로는 100키로 정도될거 같은데6. 겨울
'14.12.15 8:13 PM (221.167.xxx.125)저는 아주 아주 성공 근대 매실액은 안넣어요
7. 김장할때
'14.12.15 8:25 PM (1.240.xxx.109)매실이나 단거 안넣나요
8. 저는
'14.12.15 8:31 PM (61.79.xxx.56)배추 줄기끝에 양념 안 바르고 순하게 했는데
김치가 아주 싱겁게 됐어요.
두고 봐야겠지만 저도 안 좋네요.9. 냉커피
'14.12.15 8:56 PM (115.161.xxx.156)완전 망했어요. 으.
10. 네시피
'14.12.15 9:32 PM (223.62.xxx.144)어디가면 볼수있나요?
11. ᆞᆞᆞ
'14.12.15 10:52 PM (203.226.xxx.170)저두망했어요
12. 완망
'14.12.15 11:42 PM (39.115.xxx.232)완전 망했어요.쇠냄새도 나고요...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 447562 | 울집 강쥐가요.. 13 | 새벽에 주절.. | 2014/12/17 | 2,188 |
| 447561 | 난방텐트 미국에선 어떻게 구매가능할까요? 2 | 추워요 | 2014/12/17 | 1,815 |
| 447560 | 저 이 엄동설한에 집에 못들어가고 있어요 25 | 이게 왠일 | 2014/12/17 | 15,973 |
| 447559 | 튼튼하고 오래가는 지갑 추천해주세요. 6 | ... | 2014/12/17 | 2,660 |
| 447558 | 윤미솔의 첫번째초대, 두번째초대 읽으신분.. 2 | 초대 | 2014/12/17 | 1,956 |
| 447557 | 클로렐라가 우울증에 좋나요? 1 | 우울햐 | 2014/12/17 | 1,438 |
| 447556 | 속보 - 박관천 경정 12시경 검찰에 긴급체포 -병원앞에서 10 | 조작국가 | 2014/12/17 | 3,131 |
| 447555 | ㅇㅇ 16 | ㄴㄴ | 2014/12/17 | 2,197 |
| 447554 | 요즘은 연극영화과 출신이 왜 별로 안뜰까요? 5 | 입시 | 2014/12/17 | 2,483 |
| 447553 | jyj 김준수 호텔 패키지... 27 | 연예인 | 2014/12/17 | 8,382 |
| 447552 | 오늘 백화점에서 클래식한 옷차림을 한 여인들이 넘 예뻐보였어요 53 | ^^ | 2014/12/17 | 23,861 |
| 447551 | 요즘 좌익효수 패거리가 활동하는 것 같네요. 너무 티나는데 낚이.. | 파닥파닥 | 2014/12/17 | 645 |
| 447550 | 가여운 내 어린시절 39 | 눈물.. | 2014/12/17 | 5,634 |
| 447549 | 많이 읽은 글에 이병헌글이 사라졌어요 2 | 무슨 내용이.. | 2014/12/17 | 1,280 |
| 447548 | 집안 찌든 냄새 제거에 효과보신 향초 추천 부탁드려요 30 | 괴롭다 | 2014/12/17 | 14,350 |
| 447547 | "편향된 경험을 북한 실상인양" 2 | 박근혜말 | 2014/12/17 | 796 |
| 447546 | 남편이 술 취해 문 앞에서 못 움직여요 41 | xperso.. | 2014/12/17 | 5,043 |
| 447545 | 치매 초기 증상 중에요... 6 | 힘드네요 | 2014/12/17 | 2,956 |
| 447544 | 일리있는 사랑 이수혁 11 | 김목수 | 2014/12/17 | 3,825 |
| 447543 | 위쪽어금니 임플란트하신분 계신가요? 1 | 40초반 | 2014/12/17 | 1,496 |
| 447542 | "공연 대신 성매매 강요" 외국인 여성들의 눈.. 4 | 참맛 | 2014/12/17 | 1,581 |
| 447541 | 잊지않을께요... 2 | .. | 2014/12/16 | 576 |
| 447540 | 크리스마스에 뉴욕에 간다면 뭐 하시고 싶으시고 뭐 드시고 싶으세.. 31 | ... | 2014/12/16 | 2,758 |
| 447539 | 신장에 산수유가 짱이래여. 6 | ㅎ | 2014/12/16 | 3,394 |
| 447538 | 김아중 이쁘네요 11 | kkk | 2014/12/16 | 3,934 |