부추김치 맛나게 담그는법좀 알려주세요!
작성일 : 2014-09-29 10:54:00
1879290
부추김치 담그고싶은데
한번도안해본 초짜네요.
맛나게하는 비법좀 꼭 알러주세요~~~^^
IP : 223.62.xxx.20
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뽕따러가세~
'14.9.29 11:00 AM
(110.11.xxx.146)
부추김치는 뭐 별거 없어요
저는 부추 한단 기준으로 양파 중간거 2개 채썰어넣고 마늘 세쪽 깨트려넣고
액젓으로 간을하고 고춧가루는 조금만 넣고 버물버물해서 먹어요
여기에 당근을 채썰어넣기도 하는데 전 안넣어요
2. ㅇㅇㅇ
'14.9.29 11:03 AM
(211.237.xxx.35)
부추 깨끗이 씻어서 채반에 받힌후, 적당한 길이로 썰어놓으시고(2~3등분)
넓은 볼에 담아 액젓 조금 뿌려놓으면 금방 숨이 죽어 버무리기 좋게 됩니다.
숨이 죽을동안 액젓, 새우젓, 멸치육수약간, 고춧가루, 갈은 양파, 다진 마늘조금(마늘 안넣어도되는데
넣으려면 조금만) 설탕이나 매실청 약간 넣고 그대로 두면 고춧가루가 불어요.
숨죽은 부추에 고춧가루 불린 양념 넣고 버무리면 끝입니다.
3. .....
'14.9.29 11:08 AM
(103.25.xxx.23)
댓글만 읽어도 맛나네요^^ 한번 해봐야겠어요 ~
4. 쉬워오ㅡ
'14.9.29 11:16 AM
(223.62.xxx.70)
부추김치 짱
5. 가을
'14.9.29 3:09 PM
(211.36.xxx.192)
부추김치 맛나요 해먹어야겠네요
6. 아자123
'14.9.29 4:53 PM
(223.62.xxx.20)
액젓은 어떤액젓넣나요?
글구 조금이라하셧는데 분량감이 안와요
부추몇단기준으로 얼마큼인가요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 427630 |
맛없는 쌀, 불리면 나아지나요? 6 |
쌀 |
2014/10/15 |
780 |
| 427629 |
직장인대출 금융권별 조건, 핵심내용 이것만 알면됩니다. |
후킹박 |
2014/10/15 |
707 |
| 427628 |
내 정보 좀 삭제 해 달라고요~~~ |
ssg+삼성.. |
2014/10/15 |
651 |
| 427627 |
남이 잘못되니까 옆사람들이 행복한가봐요 5 |
절망 |
2014/10/15 |
2,238 |
| 427626 |
"MB의 종부세 인하로 부동산부자에 14조 혜택&quo.. 2 |
샬랄라 |
2014/10/15 |
611 |
| 427625 |
알바 식사는 제공되지 않나요? 2 |
안알랴줌 |
2014/10/15 |
1,392 |
| 427624 |
여자 혼자 밥 먹는데 뒤에서 험담 한다는 글을 읽으니 6 |
현명한 언니.. |
2014/10/15 |
2,360 |
| 427623 |
눈★이 러닝센터 센터장이나 교사로 일하시는 분 계신가요 |
질문요 |
2014/10/15 |
782 |
| 427622 |
기운없고 힘들때 링거 맞으면 기운 나나요? 3 |
..... |
2014/10/15 |
4,959 |
| 427621 |
세월호는 구조작업을 서서히 발뺄려고 한다네요. 1 |
여론악화 |
2014/10/15 |
863 |
| 427620 |
먹성이 좋은 깡패 고양이 13 |
nana |
2014/10/15 |
1,889 |
| 427619 |
나는야 슈퍼맨 짠. 이 노래 음원 어디서 구할까요? |
오미자 |
2014/10/15 |
686 |
| 427618 |
아모스03 트리트먼트 9 |
겨울이네 |
2014/10/15 |
4,370 |
| 427617 |
친환경 드럼세제 추천 부탁드려요~ 1 |
추천 |
2014/10/15 |
1,002 |
| 427616 |
콘도 키즈클럽에서 당했던 봉변 4 |
강가딘 |
2014/10/15 |
1,550 |
| 427615 |
한국은 서민이 살기 좋은나라라고 생각하나요? 11 |
ㄴㄴ |
2014/10/15 |
2,184 |
| 427614 |
큰일 났네요. 우리나라 핵피아 문제... 1 |
충격 |
2014/10/15 |
729 |
| 427613 |
무료 꿈해몽 할 만한데 있을까요? 1 |
아리 |
2014/10/15 |
789 |
| 427612 |
문득 책임이라는 게 어렵단 생각이 드네요. 1 |
세상 |
2014/10/15 |
455 |
| 427611 |
아토세이프 주방세제 이거 괜찮나요? |
머리아픔 |
2014/10/15 |
1,105 |
| 427610 |
...매우 놀라운 자료를 공개합니다. 3 |
닥시러 |
2014/10/15 |
1,388 |
| 427609 |
우리나라 문화가 전반적으로 3 |
ee |
2014/10/15 |
862 |
| 427608 |
7-8살짜리 남아 저렴한 선물 아이템 추천부탁해요. 4 |
오늘은선물 |
2014/10/15 |
644 |
| 427607 |
입냄새...양배추즙으로 없앨수있나요? 6 |
... |
2014/10/15 |
8,215 |
| 427606 |
인터넷 ,TV.상품 돈많이주는곳 아시는분~~ 2 |
혹시 |
2014/10/15 |
862 |
