냉동양파가 좀 있어서..
뭘할까 고민하다가 양파수프가 괜찮을것같아 검색해보니..
과정도 복잡.. ㅠ 재료도 복잡 ㅠ
너무 레스토랑틱한 재료들뿐이더라구요...
이렇게 복잡하게말고
집에서 간단하게 손쉽게 해서 맛나게 먹을수있는
양파숩 레시피 있으면 좀 알려주세요~
냉동양파가 좀 있어서..
뭘할까 고민하다가 양파수프가 괜찮을것같아 검색해보니..
과정도 복잡.. ㅠ 재료도 복잡 ㅠ
너무 레스토랑틱한 재료들뿐이더라구요...
이렇게 복잡하게말고
집에서 간단하게 손쉽게 해서 맛나게 먹을수있는
양파숩 레시피 있으면 좀 알려주세요~
일단 치킨 스탁이 필요한데요. 전 그냥 닭고기 삶아서 국물 내요.
양파를 링 모양으로 썰어서 기름에 볶아요.
http://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_caramelize_onions/
이정도로...
오븐이나 전자렌지 가능한 용기에 카라멜라이즈된 양파 담으시고,
여기다가 치킨 스탁 붓고 바게트나 크루통 있으면 좀 넣으시고,
소금후추 간하고,
모짜렐라 얹어서 노릇하게 녹을때까지 구으심 돼요.
아 감사합니다. 참고할게요 덧글 지우지말아주세요^^
저도 며칠전에 초간단 레서피 찾아 처음 만들어봤는데 완전 맛있었어요.^^
저는 버터에 양파를 오래 볶아 카라멜라이즈해서 먹다남은 사골 국물 넣어 끓였어요.
소금 후추 간하고...
먹기전에 모짜렐라 치즈 얹어 전자렌지에 데워 먹으면 끝^^
시험삼아 양파 큰 거 2개만 해봤는데 양이 적어 좀 아쉬웠다는...^^
어 윗님~
치킨스톡 대신에 사골국물 넣어 끓여도 맛나나요?
사골국물은 꽤있는데..ㅎㅎ
어느정도 끓인다음에 모짜렐라치즈 얹어서 렌지에 데우는건가요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
419353 | 동화책 5살 아이에게 읽혀도 되는건지 모르겠어요. 3 | 곤란해 | 2014/09/18 | 1,305 |
419352 | 혼자 제주도 여행가면 얼마정도 돈이 들까요? 5 | ... | 2014/09/18 | 2,236 |
419351 | 사장님 마인드라면요.. 3 | ... | 2014/09/18 | 1,226 |
419350 | 자기 입으로 자기가 고지식하다는 사람 치고 6 | 음 | 2014/09/18 | 2,418 |
419349 | 버거킹 와퍼 원래크기vs주니어 뭐 드세요? 13 | 햄버거 먹고.. | 2014/09/18 | 3,967 |
419348 | 스마트암검사 2 | 해보셨나요?.. | 2014/09/18 | 1,677 |
419347 | 김태희가 진짜 이쁘긴하네요 20 | rr | 2014/09/18 | 8,788 |
419346 | 중학교 선택 2 | 중학교 | 2014/09/18 | 955 |
419345 | 어제 오늘 82에 감사해요 9 | 콩 | 2014/09/18 | 1,716 |
419344 | 땅 가격 문의 1 | 땅 가격 문.. | 2014/09/18 | 1,136 |
419343 | 차도에 새끼 고양이가 죽어 있는걸 봤는데 마음이 쓰여요 5 | ... | 2014/09/18 | 1,147 |
419342 | 린넨, 마, *도형, 아방가르드?스타일 옷 동대문, 남대문 어디.. 4 | 자연 | 2014/09/18 | 2,524 |
419341 | 신세계, 롯데, 현대 어느 백화점 가세요? 6 | 음 | 2014/09/18 | 2,341 |
419340 | 비밀 얘기 해줄께요... 17 | 건너 마을 .. | 2014/09/18 | 20,094 |
419339 | 82cook 바자회) '세월호 에코백'과 '세월호 팔찌'를 판매.. 3 | 물빛 | 2014/09/18 | 2,024 |
419338 | 돈씀씀이 1 | ... | 2014/09/18 | 1,727 |
419337 | 달콤한 나의도시 6 | ㅠㅠ | 2014/09/18 | 3,052 |
419336 | 계피향 2 | 갱스브르 | 2014/09/18 | 1,525 |
419335 | 눈치 없는것도 병이네요 2 | Oo | 2014/09/18 | 1,731 |
419334 | 선행하는 수학학원에 대해 여쭤볼께요 11 | ... | 2014/09/18 | 2,152 |
419333 | 전대협 출신 임종석이 보는 새민련과 박영선 대표 | 해법 | 2014/09/18 | 1,582 |
419332 | 월스트릿 저널) 긴급 여론조사 세월호 특별법 6 | 브낰 | 2014/09/18 | 975 |
419331 | 토론토 vaughan mills outlet 가는데요~ 2 | 캐나다 | 2014/09/17 | 1,518 |
419330 | 팔도다이렉트 싸이트 아세요? | 농수산물거래.. | 2014/09/17 | 1,135 |
419329 | 안문숙씨 왜 이렇게 웃기나요? 48 | 음 | 2014/09/17 | 16,752 |