만두속. 동그랑땡속 간을 어떻게 하나요?

[만두속]

제가 만든건 어째 뭔가 빠진 맛이에요.
소금 후추로 하는데 소금간은 맞는데 뭔가 감칠맛이요.
여러분은 어떻게 간하세요?
정녕 조미료가 답인지.. 정 써야한다면 뭘 얼마나 쓰는지요.
제가 딴건 손이 큰데 양념류는 손이 작아요.ㅠ

[...]

양파가루 어떠셔요?

[ee]

집간장으로 간을하면 훨 맛있어요. 티비 보고알았어요 저도..

[원글]

오오. 안그래도 아이허브서 양파가루 주문했는데 넣어볼께요
그리고 집간장은 얼마나 넣나요? 소금은 전혀 안하고 집간장으로 하는건지..

그리고 집간장을 못 구하시는 분들은 어느 제품을 이용하시나요?

[asd]

걍 시판 국간장 조금 넣으시면 돼요
근데 국간장만으로 하면 속반죽이 질척해져서 별로니까 양조절 적당히 잘 하시구요

[..]

간을 간장하고 소금을 섞어서 해야 물이 많지 않아요.