주말에 손님초대해야해서 오늘 우선 만들어봤는데요
여긴 불고기용 고기 안팔아서 스키야키용 고기 (냉장 싼거 아니고 마블링도 있는)로 히트레시피 따라했는데 누림네 나요
뭐가 잘못된걸까요
도와주세요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기했는데 누린네나요 도와주세요
고기누린네 조회수 : 1,140
작성일 : 2013-12-03 22:36:27
IP : 182.250.xxx.100
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.12.3 10:50 PM (182.221.xxx.199)양념이 좀 아깝긴 하지만 콜라에 담궈놓으셨다가 다시 간을 하시면 어떨까요?
2. 밑간 하세요
'13.12.3 10:53 PM (211.202.xxx.240)양파 간 것, 정종, 후추 뿌리고 약간 재워놓았다가
설탕, 간 마늘, 간장, 다진 파, 참기름 등 넣고 마무리3. ^^
'13.12.3 10:57 PM (122.32.xxx.192)저도 밑간이요 일단 흐르는 물로 핏물한번 헹궈내고 양파다진마늘청주 넣고 밑간한뒤 그 밑간은 따라버리고 간장 다진마늘 양파등 넣은 불고기 양념으로 간해요 근데 고기가 원래 안좋으면 안될듯한데...
4. ^^
'13.12.3 10:58 PM (122.32.xxx.192)참 밑간해서 두시간정도 둔후 밑간과 핏물은 따라냅니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 333526 | 우연히 줌인줌아웃 글을 봤는데 3 | 물대포 | 2013/12/17 | 2,225 |
| 333525 | 고르곤졸라 피자 만들려면요? 9 | 행복 | 2013/12/16 | 2,002 |
| 333524 | 미국 의료비 문제가 궁금하다면 1 | 강 | 2013/12/16 | 689 |
| 333523 | 홍콩 호텔 잘 아시는분? 10 | 급해요 | 2013/12/16 | 1,874 |
| 333522 | 엄마가 암 이신데ㅠㅠ 6 | ........ | 2013/12/16 | 2,667 |
| 333521 | 쌍꺼플수술 잘하는곳~~ 1 | 쌍꺼플수술~.. | 2013/12/16 | 1,998 |
| 333520 | 이정렬 판사 전업주부(?)되더니 밥하기 싫답니다. 5 | 우리는 | 2013/12/16 | 3,711 |
| 333519 | 여자외모가 이뻐도 결혼은 다른가봐요 7 | ... | 2013/12/16 | 5,250 |
| 333518 | 차 얻어타시면 기름값 내세요? 11 | 빵빵 | 2013/12/16 | 3,768 |
| 333517 | 이해가 안가는 일 8 | 버스가동 | 2013/12/16 | 2,112 |
| 333516 | 장터에 사진 올리는 곳이 없는데 어떻게들 올리실까요 | 마이 | 2013/12/16 | 840 |
| 333515 | 부끄럽게도.. 최상위 영리병원의 시초 차병원의 차움 3 | 애용지 | 2013/12/16 | 2,694 |
| 333514 | 1219 8 | 눈물 | 2013/12/16 | 1,054 |
| 333513 | 사람이 너무 너무 싫어질때,,, | 아~~ | 2013/12/16 | 1,146 |
| 333512 | 따뜻한 말한마디 한혜진-지진희 관계 나왔네요 | .. | 2013/12/16 | 3,849 |
| 333511 | 용기를 주세요. 5 | 용기를주세요.. | 2013/12/16 | 807 |
| 333510 | 쓰레기가 정이 안가는 이유3 58 | 이상해 | 2013/12/16 | 9,043 |
| 333509 | 민영화 반대서명 부탁드립니다!! 6 | 민영화반대 | 2013/12/16 | 641 |
| 333508 | [원전]해양수산부의 방사능 수치검사 결과를 믿을 수 없는.이유 2 | 바람의이야기.. | 2013/12/16 | 1,053 |
| 333507 | 술 정말 한잔도 못하는데 강제로 먹어서 죽을것같아요 2 | ... | 2013/12/16 | 936 |
| 333506 | 기독교장로회 도심서 "박근혜는 물러 가라" 첫.. 10 | 기독교장로회.. | 2013/12/16 | 1,892 |
| 333505 | 버블티의 쫀득한 타피오카가 자꾸 생각이 나요 6 | 이밤에~ | 2013/12/16 | 1,750 |
| 333504 | 우리나라는 어떻게 그 적은 돈으로 그 좋은 의료가 유지되는거죠?.. 13 | 추워요마음이.. | 2013/12/16 | 3,849 |
| 333503 | 몽클레어 가품 12 | vada | 2013/12/16 | 8,303 |
| 333502 | 88정도 입으시는분들 아우터요... 7 | ^^ | 2013/12/16 | 1,417 |