모과차 담글때 설탕시럽넣으면 모과즙이 잘 우러난다고 하는데
설탕보다는 꿀을 넣어서 만들어보고 싶어서요
꿀만 넣어서 만들어보신 분 계신지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
모과차 설탕 대신 꿀로 담가도 잘 우러나나요?
음 조회수 : 1,299
작성일 : 2013-11-24 23:14:09
IP : 110.11.xxx.245
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 다른예지만
'13.11.25 12:21 AM (183.108.xxx.131)전 생강을 꿀에만 절였더니 단맛이 좀 덜해서 차로 마실 땐 설탕 넣어 마셔요. ㅋ 즙이 듬뿍 우러나게 하려면 설탕이 최고일듯해여.
2. ...
'13.11.25 11:28 AM (122.35.xxx.141)저도 실패경험이 있고, 여기 주인장 김혜경샘 책에도 그런 얘기가 나오는데요 꿀은 숙성이될수록 특유의 향이 배어서 이도저도 아닌 이상한 맛이나요.건강에 어떨지는 모르겠지만 흰 설탕이 제일 깔끔하게 과일차의 맛을살리는것같아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 330391 | 강아지 키우기 15 | 강쥐엄마 | 2013/12/08 | 1,922 |
| 330390 | 이 선수 메달 박탈해야 하는거 아닌가요? 2 | 현자... | 2013/12/08 | 1,920 |
| 330389 | 아이에게 짜증을 심하게 냈어요 2 | 버럭 | 2013/12/08 | 912 |
| 330388 | 저 오늘 생일인데 신랑이랑 결혼 4년만에 대판 싸우고 혼자 집지.. 10 | ㅐㅐㅐ | 2013/12/08 | 3,533 |
| 330387 | 시어머님께서 해외여행 가셨는데 아버님 식사는,,,ㅠ.ㅠ?? 17 | 어휴 | 2013/12/08 | 3,742 |
| 330386 | 응사 칠봉이 부분 3 | 칠봉이만 편.. | 2013/12/08 | 1,352 |
| 330385 | 전세 관련해서 좀 여쭤볼게요! 1 | 연후짱 | 2013/12/08 | 697 |
| 330384 | 응사.... 너만을 느끼며 2 | 너만을 느끼.. | 2013/12/08 | 1,286 |
| 330383 | 미술을 심각하게 너무 못하는 예비 초등생 12 | ㅇㅇㅇ | 2013/12/08 | 1,537 |
| 330382 | 거품 한라봉도 엄청 심해요 1 | 한라봉 | 2013/12/08 | 1,733 |
| 330381 | 10개월에 이유식 거부하는 아기.. 2 | 엄마 | 2013/12/08 | 2,315 |
| 330380 | 학원 원장이랑 면접보다가 2 | fd | 2013/12/08 | 1,577 |
| 330379 | 다음달 구정 전에 (대략 1월중순) 구로. 가산동에 아울렛 가면.. 1 | fdhdhf.. | 2013/12/08 | 810 |
| 330378 | 대통령 화보집 나왔대요. 34 | 헐~ | 2013/12/08 | 3,060 |
| 330377 | 한지붕 세가족 드라마 기억하시는분 27 | 질문 | 2013/12/08 | 6,278 |
| 330376 | 대선불복 장하나의원에 대한 표창원님 트윗.jpg 5 | 저녁숲 | 2013/12/08 | 1,444 |
| 330375 | 손수조.."새누리에 배신당했다" 21 | 2013/12/08 | 6,115 | |
| 330374 | 가족 결혼시 축의금 문제, 얼마를 줘야할런지 11 | ㅇㅇ | 2013/12/08 | 2,951 |
| 330373 | 40대중반 청바지 2 | -- | 2013/12/08 | 2,026 |
| 330372 | 공단에서 하는 건강검진 다들 받으셨나요?? 6 | 해라쥬 | 2013/12/08 | 2,225 |
| 330371 | 시나노골드라는 사과 5 | 맛이? | 2013/12/08 | 1,899 |
| 330370 | 혼합 고추가루로 담근 김치 1 | 혼합 | 2013/12/08 | 1,418 |
| 330369 | 과외교사도 사는 수준이 비슷해야 4 | 땡 | 2013/12/08 | 2,705 |
| 330368 | 싱가폴호텔 예약할껀데 좀 도와주세요 7 | 싱가폴여행 | 2013/12/08 | 1,955 |
| 330367 | 혼자 1박2일... 어디로 갈까요? 3 | 여행 | 2013/12/08 | 1,279 |