전에는 액젓,ㅅㅐ우젓,생새우,굴 정도 넣었는데
최근 갑자기 황태대가리 육수에 과일 간 것에 매실액을
넣는다는 글이 많아서요.
이렇게해도 달거나 물러지지 않나요?
전에는 설탕도 안넣었는데 설탕 넣는다는 분들도 계시고.
어찌해야하나 은근 고민입니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장양념
정말궁금 조회수 : 1,993
작성일 : 2013-11-22 17:00:37
IP : 223.62.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'13.11.22 5:02 PM (116.125.xxx.219)양념할때 황태머리 다시마 열치육수내서 힙니다 거다 찰쌀풀쓰고요 배도갈아넣어요
2. 희한하게
'13.11.22 5:14 PM (121.148.xxx.81)매실액 때문인지는 잘모르지만
안물러져요
전 설탕은 안넣어요
과일하고 매실액으로..3. ㅇㅇ
'13.11.22 5:27 PM (116.37.xxx.149)지금껏 설탕 안넣다가 삼년 전부터 좀 넣었는데요
결론은 설탕이 좀 씁씁한 맛을 잡아줘서 더 맛있었어요
육수에 하는건 옛날부터 북쪽 김치들이 고기육수 넣는다는 건 알고는 있었는데
올해 황태 다시마 멸치 양파 등등 육수내서 해봤네요
매년 새로운 방법으로 김장하는 재미가 있어요4. 휘트니휴스턴
'13.11.22 5:35 PM (220.118.xxx.3)울 시댁(전주)도 양념에 20가지는 들어가는것 같던데 설탕은 안넣던데요.
매실액은 넣는것 같았어요 ㅋ5. ㅇㅇ
'13.11.22 6:09 PM (116.37.xxx.149)매실액이 설탕이죠 ㅠㅠ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 328330 | 외국보다 더 좋았던 국내 여행지 있으세요? 32 | 여행 | 2013/12/03 | 4,788 |
| 328329 | 조경태 ㅉㅉ 23 | .. | 2013/12/03 | 1,987 |
| 328328 | 전세집 매매 시 이사날짜 주인의 무리한 요구인가요 아님 통상적인.. 12 | primek.. | 2013/12/03 | 4,501 |
| 328327 | 12월 3일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/12/03 | 649 |
| 328326 | 콧속이 건조한데 9 | hoP | 2013/12/03 | 1,935 |
| 328325 | 유럽여행 7년째 다니고있어요.. 여행얘기 공유해봐요 164 | 방랑인생 | 2013/12/03 | 25,141 |
| 328324 | tvn 방송화면이 원래 어둡나요? 1 | 예능 | 2013/12/03 | 812 |
| 328323 | 새드라마 따뜻한 말한마디에서 박정수 얼굴..ㅜㅜ 7 | ㅇㅇ | 2013/12/03 | 7,893 |
| 328322 | 남동생이 똥 지갑 사줬어요ㅠㅠ 16 | ... | 2013/12/03 | 6,248 |
| 328321 | 팝송 잘 아시는 분~ 노래 좀 찾아주세요; 6 | 찾아요 | 2013/12/03 | 1,086 |
| 328320 | 예.전. 호두까기인형 ..카메라설치석 옆자리.. 어떤가요? 1 | 취소할까 | 2013/12/03 | 546 |
| 328319 | 집에 고구마 많은분들요 5 | 폴고갱 | 2013/12/03 | 2,471 |
| 328318 | 조계종 주지급 땡중놈들 연수원서 밤새 술판... 10 | 흠... | 2013/12/03 | 1,851 |
| 328317 | 남편분들 와이셔츠 몇 개나 가지고 계세요? 10 | ㅎㅎㅎ | 2013/12/03 | 1,626 |
| 328316 | 지금 생각하니 서러운 일 2 | 원글 | 2013/12/03 | 1,570 |
| 328315 | 루이비통 가방 잘 아시는분~!!! 2 | 냐냠 | 2013/12/03 | 1,133 |
| 328314 | 중3 음악수행평가 대부분 가창시험인가요? 3 | .. | 2013/12/03 | 2,308 |
| 328313 | 응사 남편은 쓰레기여야 될듯 6 | 응사 | 2013/12/03 | 3,055 |
| 328312 | 산후우울증일까요..? 5 | 슬픔 | 2013/12/03 | 1,251 |
| 328311 | 지금부터 스타벅스 마시면 8 | 스타벅스 하.. | 2013/12/03 | 3,054 |
| 328310 | 수학학원 다녀야하는지 | 특고 | 2013/12/03 | 737 |
| 328309 | 왜 이렇게 그 친구가 만나기 싫은지 ㅜㅜ 1 | ..... | 2013/12/03 | 1,717 |
| 328308 | 다방커피제조여왕님 납셔주셔요 6 | 달다구리커피.. | 2013/12/03 | 1,462 |
| 328307 | 남편이 또이혼얘기륽 60 | 술 | 2013/12/03 | 13,779 |
| 328306 | 30대 중반 명품백 골라주세요 6 | 명품백 | 2013/12/03 | 4,717 |