생새우 넣은 김장김치 레서피 알려주실 분

[단추]

키톡 히트레서피 검색해도 못 찾겠어요..35포기정도 담주에 할려구 하는데요 생새우는 처음 넣어봐서.. 82에 김장김치레서피 좋은거 있음 가르쳐주세요 미리 감사합니다

[양념 버무릴때]

마지막에 넣고 버무려요.
안 넣으실때랑 똑같이 하시면돼요.
나중에 김치가 익으면서 생새우도 삭아요.

[단추]

답글 주신 두분 너무 감사해요 제가 김장 초보라 특히 노니님 자세한 설명서는 너무 좋네요 감사합니다 꾸벅~^^

[레시피는 없고]

우리 친정에서 생새우 갈아서 넣어요.
전라도인데 대신 새우젓을 적게 넣고
다른 젓갈로 멸치젓, 황석어 같은 거 넣고요.
젓갈로만 담은 김치에 비해 좀더 시원한 맛이 납니다.
짠맛도 좀 없고요.

[전에]

홍갓 생새우 넣으시라고 댓글 달았었는데,
저는 미나리도 홍갓처럼 2cm 굵기로 썰어서 넣어요.

[단추]

저도 전라도가 고향이라 진한 생선젓김치 그립네요 식구들이 깔끔한 서울식김치만 좋아하는데 한통만이라도 전라도김치 담글까봐요.. 그리고 홍갓생새우 미나리..꼭 참고할께요 감사합니다

[저는..]

전라도는 아니지만 젓갈 진한 생선 김치를 좋아해서 제꺼만 따로 한통 담습니다.
걍 갈치속젓에다 청양고추가루 섞어서 얼큰하고 찐한 젓갈만 나게 담아서 봄까지 먹어요.
가끔 입맛없을떄 먹음 밥 두공기 뚝딱..
내가 언제 입맛없을 떄가 있었나?

[,,]

생새우 그냥 넣는게 더 깊은맛 난다 해서 그리하고 - 절임배추 20 키로당 400 그램 한근정도
미나리, 홍갓 쪽파 청각 풀 황태육수 ...
양념을 넉넉히 해서 쪽파랑 홍갓을 길게 알타리랑 같이 버무려서 담았더니 너무 맛있어서 ㅎㅎ
내일 몇단 더 사다가 담으려고 합니다
쉬우니 꼭 해보세요
그리고 묶은 무 사다가 썰어서 우거지랑 같이 버무려서 담았는데..요건 익어봐야 알거 같아요