초보주부에요. 생강이랑 대추넣고 끓이다 남은 생강 썰어꿀을넣었어요
그런데 물이나와 금방묽어지네요 ㅠㅠ
이거 얼마나 두었다 먹어야하나요
유자차처럼 물에 바로타마실 생각이었는데.. 물기가 제법 되어서요
도움말씀 꼬옥 부탁합니다.
물에 타니까 잘 안우러나요.
역시 생강은 끓여야겠더라고요.
설탕이랑 꿀을 같이 넣기도 하고 설탕만으로도 하는데
저는 한 열흘은 지나야 진하게 우러나더라구요. 매운향도 좀 날아가구요.
저는 매년 담아먹지만 윗님처럼 끓여먹는게 젤 좋은것 같긴해요.
아... 그럼 꿀에 재운걸 물에넣고 끓여야하나요? ㅠㅠ 답변감사합니다
그래도 상관은 없겠지만, 원래는 생강을 끓이고 꿀을 가미해 먹는거죠.
집에 귤이 몇박스가 한꺼번에 선물로 들어와서요.
유리병에 생강을 갈아 넣고 그 위에 귤들을 슬라이스해서 꽉쫙 채워넣은담에 꿀을 넣어두었어요.
첨엔 생강을 그냥 썰어서 넣었더니, 바로 먹을 수가 없더라구요. 한참 우리면 생강맛이 나겠지만...
그래서 빨리 먹어야하니까(성격 참 급하죠) 그냥 생강 갈아서 그리 했어요.
첨엔 생강이 그냥 생이구나! 하는 느낌, 좀 매워요. 두고두고 마시기엔 좋을거 같아요.
전 생강 얇게 저며서 끌에 재웠다가 열흘정도 지나서 먹어요~
것도 뚝배기에 넣고 약한 불로 푹 끓여서요~^^;
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
185329 | 지역난방 분배기 교체해보신 분 9 | 지역난방 | 2012/11/26 | 10,387 |
185328 | 사기로 고소해보신 분 계세요? 1 | 고소인 | 2012/11/26 | 1,233 |
185327 | 끝내 | 밤톨 | 2012/11/26 | 890 |
185326 | 여러분이 만약 송사가 걸려 소송을 해야 하는데 | ... | 2012/11/26 | 830 |
185325 | 아이얼굴에 모세혈관터진것처럼 올라오는데.. 2 | 급질(상한홍.. | 2012/11/26 | 2,477 |
185324 | 체험학습신청서명예교사는누구?? | ^^ | 2012/11/26 | 1,102 |
185323 | 점점 게을러지는 나 3 | 반성모드 | 2012/11/26 | 2,003 |
185322 | (질문)매매운 잘 보는 곳 아시나요? 4 | iwillb.. | 2012/11/26 | 2,243 |
185321 | 100% 사망 1 | 카레이스 | 2012/11/26 | 1,930 |
185320 | 돌박영상 3 | 독재자의딸디.. | 2012/11/26 | 1,112 |
185319 | 배추 절일때 2등분 하나요 4등분 하나요? 4 | 질문 | 2012/11/26 | 1,697 |
185318 | 새신랑이 하객으로 온 신부 친구 성폭행 시도 3 | 이쯤되면차라.. | 2012/11/26 | 3,678 |
185317 | 해외구매대행사이트 알고계신곳 있으시면 공유 부탁 드려요~ 3 | 좋은날~ | 2012/11/26 | 1,196 |
185316 | 전철타고 퇴근 중인데 옆 처자가 제 어깨에 머리를 기대고 자네요.. 20 | 남자 | 2012/11/26 | 5,160 |
185315 | 내 한몸 아끼지 않는 오빠 | 짱!! | 2012/11/26 | 1,242 |
185314 | 문재인 왜 신생아실에간거죠? 7 | mmmm | 2012/11/26 | 2,596 |
185313 | 질 좋은 극세사 잠옷 추천 해주세요 | 잠옷 | 2012/11/26 | 1,086 |
185312 | 백마띠 여자 팔자가 나쁜가요? 12 | ... | 2012/11/26 | 6,300 |
185311 | 26 년 보고 왔어요 9 | 보나마나 | 2012/11/26 | 2,152 |
185310 | 여러분 박근혜 단독 쇼 기사가 벌써 떴습니다..ㅋㅋㅋㅋㅋ 23 | 샤르맹 | 2012/11/26 | 3,772 |
185309 | 아니 비빔밥이 요리입니까? 5 | .. | 2012/11/26 | 2,560 |
185308 | 박상민 노래인데 1 | 노래 찾아주.. | 2012/11/26 | 1,089 |
185307 | 단독토론 한다고 할때부터 알아보긴 했지만.. 4 | 허허 | 2012/11/26 | 1,396 |
185306 | 삼성화재 이벤트 경품이 푸짐하고 좋은 이벤트네요~ 4 | 이지에이 | 2012/11/26 | 1,555 |
185305 | 가계부 작성하는 법 질문있어요! 3 | ... | 2012/11/26 | 883 |