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계란찜 이 들러붙었을때

ㅁㅁ 조회수 : 1,715
작성일 : 2012-10-11 21:20:15
사기그릇에 붙어 안떵어져요
수세미로하면 다긁힌다는데
좋은방법알려주세요
IP : 118.41.xxx.30
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 농부네밥상
    '12.10.11 9:21 PM (61.102.xxx.3)

    철수세미쓰지마시고 스카치브라이트 거친걸로 합니다. 들러붙지 않게 하려면 계란을 체에 받혀 걸러주면 되구요

  • 2. 멜라민 재질
    '12.10.11 9:30 PM (112.153.xxx.36)

    스푼 있죠 그게 최곱니다.
    그걸로 긁고 쑤세미로 마무리.

  • 3. ...
    '12.10.11 9:38 PM (112.169.xxx.178)

    계란찜 할때 참기름 한방울 넣고 익혀보세요.
    안 넣었을 때보다 스폰지로 살살 문질러만 줘도 잘 닦이고 맛도 더 좋아요.

  • 4. ...
    '12.10.11 9:58 PM (210.216.xxx.146) - 삭제된댓글

    저는 망사수세미로 계속 닦아줬어요.
    계란찜만하면 뚝배기 닦는게 일이라 잘 안해먹었는데
    자스민님 요리책에 나온대로 하니 거의 안들러붙고 어쩌다 붙은것도 슬슬 닦으면 떨어지더라구요.
    예전엔 물과 계란푼거를 섞고 불 위에 올렸는데 지금은 물 먼저 끓이고 계란푼거를 섞는거만 달라요.
    한번 해보세요.

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