발아현미 첨 만들어 보는데, 냄새가 심하네요.
지금 삼일째 되는데, 싹은 아주 쬐끔 부분적으로 나왔구요,
채반에 며칠분 가득 받아놔서 그런가요?
고인 물에서 음식물 쓰레기 냄새가 나요.
그래서 안꼬이던 초파리가 다시 생겼어요.
제가 뭘 잘못하고 있는건가요?
혹, 쌀이 상하고 있는건가요?
생협에서 구입한 현미인데, 개봉했더니 나방(쌀벌레)이 많이 날아다니고 있어서
빨리 먹어야겠다 생각하고 듬뿍 덜어내어 스탠 채반 가득 발아현미를 만들고 있거든요.
가끔 물 뿌려서 탁탁 뒤집어 주곤하는데, 고인 물이나, 쌀에서도 냄새가...
물은 항상 탁한 막걸리 같은 물이 고이구요.
맞게 하고 있는건가요?
물을 자주 갈아주셔야 하는데 상한거 같아요
현미 쉽게 상해요
냄새나면 상한건데.. 아깝네요.
살짝이면 식초를 뿌렸는데...
어디선가 본 글이 생각나서..
저 많은 쌀을 그냥 버려야 하는건가요?
하루 불리고 그다음 채반에 받혀서 가끔 부엌 오갈때마다 물 뿌려줬는데,,,
왜 상한 걸까요? ㅠ.ㅠ
상온에 두셨나요?
요즘 시원해지긴했어도 상온에 하루종일 두면 상해요..
특히 현미 엄청 잘 상하구요..
아깝네요..에고~
저는 볕안드는베란다에 드ㅓㅆ는데요.원래 고린내가 조금나여 아무냄새안날스는없는데.아즈심하면 상한거구요
한두번 먹을정도로 만드세요.그러다가 손에 붙으면 그때 많이 만드셔서 드세요.
지금 정황상 많이 상한듯해요.
물 자주자주 주시구요.
뿌려주기만 하면 안되구요ᆞ대여섯시간마다 새물로 헹궈줘야해요ᆞ삼일째 물만 뿌리셨다니 요즘같은날씨면 많이 상한것같아요ᆞ하루만 놔두어도 상하기직전이던데요ᆞ
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