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자유게시판

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얼렸던 사골국물 끓이니 시큼한데

?? 조회수 : 3,982
작성일 : 2012-09-01 19:24:30
만두국 끓이려고 얼려놨던거 어제부터 상온해동 시켜

지금 바글바글 끓이고 있는데 냄새도 시큼, 맛도 약간

시큼한데 원래 이런가요??

지난 설에 끓였던거에요.
IP : 14.34.xxx.123
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. oooo
    '12.9.1 7:28 PM (94.224.xxx.252)

    시큼한 맛이 나면 상한거예요
    드시면 탈이 나니 아까워도 그냥 버리세요

  • 2. 프린
    '12.9.1 7:30 PM (112.161.xxx.78)

    상온해동을 하셔서 상한거예요
    아마도 해동은 3.4 시간이면 이미 되었는데 나머지 시간동안 쉰거죠
    그리고 냉동할때도 상하진 않았지만 상온에 오래두었던걸 냉동하면 해동하면서 완전히 쉬어요
    버리셔야할거같아요

  • 3. 네...
    '12.9.1 7:43 PM (14.34.xxx.123)

    알겠습니다..
    아깝지만 버리고 다음부턴 냉동,해동 각별히 신경써야겠어요.

    답변 감사드려요.

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