물에 담궈 짠기 빼고 헹궈 물기빼고 적당한 크기로
썰어 쌈싸먹으려하는데 썰어 보면 매끈하지가 않고
끈적 거려요
제가 뭘 잘못한건가요?
버려야하나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물에 담궈 염분 뺀 쌈용 다시마 질문?
요리초보 조회수 : 1,984
작성일 : 2012-08-20 16:43:38
IP : 117.111.xxx.178
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 요리초보
'12.8.20 4:49 PM (117.111.xxx.178)식당이나 친정엄마가 해주는거는 표면이 매끈하던데요
제가한건 진나온것처럼 끈적여서요ㅜㅜ2. 저는
'12.8.20 4:49 PM (211.36.xxx.243)끓는물에 살짝 데쳐보세요. 비린내도 안나고 좋아요.
3. 해바라기
'12.8.20 4:49 PM (123.109.xxx.240)너무 오래 담궈 놓은건 아니신지요
4. 오예
'12.8.20 4:56 PM (220.116.xxx.187)염장한 다시마를 물에 씻은 상태로 오래 두면 그렇데 되요;;
5. --
'12.8.20 5:02 PM (123.109.xxx.122)그냥 물에 담궈 염분만 빼면 안되고
한번 데쳐내야 쌈 싸먹을수 있어요
짠기도 빠지고 미끈거리는것도 없어지고.6. ㅇㅇㅇ
'12.8.20 5:41 PM (210.117.xxx.96)너무 오래 담궈서 그래요. 끓는 물에 살짝 데쳐 봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 152565 | 학교에서 너무 스트레스 받는데.. 제발 위로좀 해주세요~ㅠ 16 | 스트레스 | 2012/09/08 | 3,843 |
| 152564 | 나만 기억하는 시간 8 | 최고의 날씨.. | 2012/09/08 | 2,313 |
| 152563 | 나이들수록 새로운 남자 만나는게 힘들지 않던가요? 2 | ^.^ | 2012/09/08 | 1,734 |
| 152562 | 넝쿨당 김남주는 해결사인가봐요 8 | ... | 2012/09/08 | 4,095 |
| 152561 | 조금전 넝쿨당 대사 6 | 대박 | 2012/09/08 | 3,741 |
| 152560 | 조선간장인가요? 8 | 국간장이 | 2012/09/08 | 1,730 |
| 152559 | 오늘같은날씨..애들..반팔입고 다녔으면 감기 100퍼센트 .. 4 | ... | 2012/09/08 | 1,964 |
| 152558 | 살기 좋은 동네 추천해주세요 (수원/강남 출퇴근) 8 | 집구하기 | 2012/09/08 | 4,694 |
| 152557 | 보통 실력이 어느정도 인가요? 5 | 초등4영어 | 2012/09/08 | 1,608 |
| 152556 | 어제 한국왔는데, 모르는것들 몇가지 질문요... 4 | 도라에몽몽 | 2012/09/08 | 1,804 |
| 152555 | 육영수 여사는 진짜 누가 죽였을까... 63 | 끔직한 진실.. | 2012/09/08 | 18,110 |
| 152554 | 이명박 자신은 명대통령이었다고 생각할까요? 12 | 혹시 | 2012/09/08 | 1,731 |
| 152553 | 옷 정리 어떻게 하시나요? 3 | 선물은 | 2012/09/08 | 2,310 |
| 152552 | 오이지 위에 하얀거 뭐지요? 1 | 오이지 | 2012/09/08 | 1,615 |
| 152551 | 선물의 격(?)이라는건 어떤가요 12 | 고민중 | 2012/09/08 | 2,467 |
| 152550 | 금태섭-정준길 사건을 보는 또 다른 관점. 3 | 박어준 | 2012/09/08 | 1,627 |
| 152549 | 바닥추운1층, 네식구가 함께 잘 방법은? ㅠㅠ 19 | 언니님들 | 2012/09/08 | 3,727 |
| 152548 | 4인용 24첩반상 2시간 4 | 슬슬달아올라.. | 2012/09/08 | 3,285 |
| 152547 | 저번에 김치 넘 짜게 됐다는 글 썼던... 2 | .. | 2012/09/08 | 1,602 |
| 152546 | 이런 경우 결혼을 해야 할까요? 8 | 걱정 | 2012/09/08 | 3,064 |
| 152545 | 뉴스타파 함 보세요 5 | 파사현정 | 2012/09/08 | 1,428 |
| 152544 | 24인용 24첩 밥상 2시간 안에 가능할까요? 1 | 궁금 | 2012/09/08 | 1,421 |
| 152543 | 이달 전기료 많이 나왔나요? 6 | 휴우...... | 2012/09/08 | 2,477 |
| 152542 | 가스 보일러 사용법 좀 여쭤 봅니다. 2 | .. | 2012/09/08 | 2,130 |
| 152541 | 쇠불고기양념에 국물이 넘 적어요 8 | 늘리기 | 2012/09/08 | 1,487 |