스테이크나 야채 같은 것 구우려고 그릴팬 하나 사려고 하네요.
스타우브는 원형이고 손잡이도 양쪽에 있고 우선 예뻐서 맘에 들지만 가격은 녹녹지 않군요.
롯지는 저렴해서 좋지만..모양은 별로 없죠..
스타우브나 르쿠제는 팬 안쪽이 코팅이 되어있고 롯지는 코팅이 되어있지 않다는데 정확한 이야기인가요?
그러면 어디에 구울때 더 건강에 좋고 더 맛있는지 궁금해요.
코팅후라이팬은 코팅에서 나쁜 물질 나온다고 하는데..
스타우브나 르쿠르제는 안그런지 궁금합니다.
저도 며칠전까지 마구 고민하다가
그냥
저렴한
해피콜...그릴팬으로 질렀어요
아직 굽지는 못해보고....
스케이크 구울날...벼르고있네요
롯지나, 무쇠나라 추천해요...
고기 달라붙거나 타면은 박박 수세미나 쇠솔로 닦아서 쓰면 말끔해져요..
특히 롯지 좀 무겁지만.. 스테이크맛 예술로 나와요...
굽거나 전 등을 부칠 때는 롯지가 좋고요,
국물있는 음식 할 때는 스타우브나 르크루제가 좋지요.
전 세 종류 다 있는데 용도에 따라 번갈아 가며 잘 써요.
스군이나 르양 중 하나 고르라면 스군이고요^^
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